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曾有研究結果顯示，一個月出差20天的肥胖比例是一個月出差6天的2倍，而且還有可能出現高血壓與高膽固醇的狀況。為此，《環球郵報》刊登營養專家提出的7個建議，有助於出差或旅行期間維持飲食均衡，而且不會攝取過多的熱量。
預備健康零食
自備一些健康、不易腐壞的零食，例如：堅果、水果乾、黑巧克力、燕麥棒、全麥棒等，以方便隨時補充能量與抑制飢餓；也可攜帶小型冷藏袋來保存乳酪或奶昔，每3小時吃一次以補充腦力與防止飢餓。因為一旦感覺很餓，當接觸到食物就容易暴飲暴食，在體內囤積多餘的脂肪。
預備青豆粉
蔬果是每天飲食所必需，可是出差在外不一定有機會攝取到足夠的蔬果，所以臨時因應的方法是食用青豆粉。只要將市售的青豆粉放2茶匙在果汁、拿鐵、乳酪或燕麥片中，攪拌後食用，可暫時替代一日蔬果。
早餐一定要吃
如果因為時間匆忙，略過早餐不吃，會導致飢餓，反而造成整天有嗜吃的慾望。至少也要食用簡易早餐，例如：乳酪、莓果、燕麥片、水煮蛋、全麥吐司、熟蛋白加水果沙律等，都是很好的選擇；或是在住宿的附近找一家早餐店，點選蛋白三文治、乳酪法式百匯、全麥英式鬆餅加上花生醬作為早餐。
多補充水份
飛機上需要補充較多的水份，因為機艙內濕度不足，以及機艙空氣再循環，都會造成身體脫水，這都會消耗能量與專注力，並惡化時差問題，尤其是長途飛行特別要注意，建議飛行途中1小時要喝250毫升的水。還要記得隨身帶著保溫瓶裝水喝，隨時隨地補充水份，喝水也能預防過量飲食，但要避免喝含鹽飲料，例如：番茄汁、運動飲料等。
喝酒要限量
接待客戶或商務晚餐通常會喝一點酒，然而酒喝多會影響心智專注力，削弱控制飲食的決心，並且降低記憶力。因此在商談生意的過程中，不要讓服務生一直幫你的酒杯斟滿酒，自己要控制喝1～2杯就好。此外，酒精會減少快速動眼期（REM sleep，Rapid Eye Movement），這個期間是全部睡眠中最深度的睡眠，而且與記憶力有關，所以為了擁有較好的睡眠品質，喝酒一定要限量。
少碰咖啡因
適量飲用咖啡能幫助提神與注意力集中，但是咖啡因也會增加皮質醇（cortisol）的分泌。皮質醇是一種壓力荷爾蒙，與慢性疾病的發生有關，體內分泌過多會影響食慾、增加糖份攝取，造成脂肪儲存體內。建議一天只喝1杯咖啡，也可改成喝茶或沒咖啡因的咖啡。
補充蛋白質
要多食用蛋白質豐富的食物，例如：瘦肉、雞胸、魚、蛋白、豆腐、乳酪等，從這些食物中獲取酪氨酸（tyrosine）與氨基酸（amino acid），以促進大腦製造去甲腎上腺素（norepinephrine）、多巴胺（dopamine）與神經遞質（neurotransmitters），因為這些物質可以提高警覺性。◇
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