雙料情人節遇寒流市道仍旺

【大紀元記者胡思仁香港報道】根據入境處數據，上年2013雖是「愛你一生」年，但於2月14日當日登記結婚的只有187對準新人，較2012年的206對輕微下降一成，相比2011年的297下降了近四成。今年除了是愛你一世年外，雙料情人節是近20年才一見，加上今年馬年屬桃花年，截至上周五，已遞交擬結婚通知書、打算於今年2月14日登記結婚的準新人有493對，相比去年大幅上升超過兩倍，亦是近4年在情人節當日最多市民登記結婚的一年，而綜合各婚姻登記處於當日可舉行婚禮的132宗名額已經用罄。

玫瑰熱賣 成本升不加價

一到情人節，大家馬上聯想到一束束代表愛情的玫瑰花，在現世代仍有不少女生希望在重要日子收到鮮花。山城花藝的老闆賴先生指每年市場對鮮花的需求大致一樣，但今年相對熱鬧，收到的訂單比過往上升了二成。據海外媒體新唐人電視台報道，最近內地最大玫瑰產區昆明市遭遇了幾十年罕見的低溫降雪天氣，不少花草樹木被凍傷、凍死，其中鮮花產量受損超過一半以上。賴先生亦表示因玫瑰失收，成本上升了近一半，貨源要從非洲及肯尼亞等地進口，但他表示花價基本上沒有太大升幅，「為了保持競爭力，售價增加連一成都沒有，只是高少少」。

賴生表示，玫瑰以紅色及粉紅色最受歡迎，而年紀大的人較喜愛白合、牡丹，另外蝴蝶蘭亦很受歡迎，因為花期較長，適合講究實際的人。除了鮮花，現時流行送鮮花的替代品，以他的業務為例，手膠花、乾花、毛公仔或朱古力製成的花束亦十分受歡迎。

心意甜點大熱 男生訂單多

除了送花，朱古力、曲奇或蛋糕都是大熱之選。甜品製作坊Seven Sweets負責人Stephanie表示，臨近情人節，報名參加曲奇製作班的人數增加了二至三成，亦有學員希望呈現有特別意義的公仔或圖案，Stephanie會儘量配合構思如何製作。而購買曲奇和Cupcake的人亦有所增加，以心形或結婚系列圖案最受歡迎。

情人節當日送禮已不只是情侶的專利，商業機構亦藉此機會和客戶聯誼。婚禮蛋糕及西餅網上店Since rm 1409 負責人Patrick指，他的業務以商業客戶為主，生意額亦較過去增加，今年以囍字馬卡龍及婚紗款式曲奇深受商業客戶歡迎。個人客戶方面，他們推出專為情人節設計的一系列主題曲奇，訂單中男生客戶更佔七成。

高級餐廳提早一周爆滿

情人節當天是星期五，不少上班族只可以在晚上慶祝，到浪漫的餐廳慶祝亦是不少人的選擇。位於尖沙咀Misto Restaurant負責人彭先生指，今日的訂位情況跟過去一樣，都是在情人節前大約一星期已爆滿。對於元宵節與情人節相撞，以往元宵節生意額會否因此失去，他表示香港人比較重視西方情人節，所以沒有造成影響。他指今年訂位以男性為主，但女性訂位亦佔兩成，看來情人節的籌備已不是男人的專利。情人節當日很多客人亦要求餐廳員工配合，製造浪漫驚喜給對方。

海洋公園多綽頭料生意理想

不同機構都藉此黃金節日推廣宣傳活動，海洋公園首度聯同旅遊發展局、機場管理局、Speed Dating FEVER合辦全港首個國際極速約會活動「愛聚香港」，海洋公會發言人表示現已收到超過2千個報名，當中包括來自香港及其它東南亞國家的參加者。

除此之外，海洋公園更推出「戀戀老香港」新派中式婚禮，讓準新人在五十至六十年代的懷舊老香港襯托下，向另一半許下終生承諾，拍下既動人又具本土特色的照片。園方指現正陸續收到有關查詢及預訂，建議選用「戀戀老香港」婚禮服務的新人，可自行邀請合資格律師證婚。

海洋公園相信受惠於今年情人節同為元宵佳節，預期將會錄得理想的入場人次。

另外，各大酒店亦有推出情人節套餐，數碼港艾美酒店公關表示旗下4間餐廳均有推情人節套餐，包括中、西、日式及自助餐，為了增加氣氛，食物的外形亦會以心形呈現。另外，該酒店其中一間西餐廳景觀是全海景，不少客人選擇在黃昏前入席，與伴侶同渡美麗的時刻，負責人表示今年訂位數量較以往有所增加。◇

雙料情人節前夕，各大花店在嚴寒中春意盎然，接受有情人預訂鮮花。有花店老闆表示，今年收到的訂單上升了二成；雖然寒流影響鮮花產量，但為保競爭力未有加價。（宋祥龍／大紀元）