食安檢測四個食物樣本不合格

【大紀元記者莫森綜合報道】食物安全中心公佈6月份食物安全報告，其中4個樣本不合格，整體合格率99.96%。

食安中心對約3,200個食物樣本進行化學檢測，約2,200個樣本作微生物檢測，及餘下4,600個樣本（包括從日本進口食品中抽取的約4,400個樣本）作輻射水平檢測。

其中寶萊澳洲新鮮牛奶一個鮮奶樣本的總含菌量，被檢出為每毫升18萬個，嚴重超出每毫升含最多3萬個細菌的法例標準。中心表示鮮奶樣本顯示衛生情況欠理想，但並不代表會引致食物中毒，進口商五月中旬首度獲悉該公司之產品不合格時，已陸續停售所有相關牛奶產品，並協助中心及澳洲有關當局調查，產品並沒有流出市面。

大埔鴻珍醬園的「紅玉紅腐乳」，產品被檢出含禁用染料蘇丹紅II，產品現已停售，入口商亦已回收及暫停入口產品。中心說有研究發現蘇丹紅可令實驗動物患癌。

另外，屈臣氏旗下的GOURMET FOOD HALL一個內地進口的有機小棠菜苗，含百萬分之0.13的鎘，略超出法例標準。APM AEON一個美國入口銀鱈魚扒樣本，被驗出含百萬分之0.82的汞(俗稱水銀)，略為超出法例標準。中心解釋該兩個樣本在正常情況下食用不影響健康。

食安中心已跟進有關不合格的樣本，包括追查有關食物的來源、要求有關店鋪停售及銷毀有問題食品、再抽取食物樣本化驗，並向有關販商發出警告信。如有足夠證據，中心會提出檢控。◇