多款乾果含防腐劑或致敏

【大紀元記者黃靜榮綜合報道】消委會抽查市面上多款乾果，發現大部份都含有防腐劑二氧化硫，有敏感症的人士食用後可能會氣喘和頭痛。不過，產品包裝上並無標示成份，有些甚至標示錯誤。

消委會抽驗市面50款涼果，包括芒果乾、柑桔、話梅和檸檬乾，全部都含有最少一種防腐劑。其中43款驗出防腐劑二氧化硫，以「鯉魚門紹香園合桃果子專門店」進口的菲律賓芒果乾含量最高，每千克含712毫克二氧化硫，一個體重60公斤的人每日食用10至11塊，已接近世衛上限。部份人如果對二氧化硫有過敏反應，會出現氣喘、頭痛及嘔心等症狀。

測試又發現，大部份乾果樣本都驗出糖精，包括全部13款話梅樣本。含最多糖精的是「德盛棧超大話梅」，每千克含有8,300毫克的糖精，大概吃15粒就會超標。另外，11款話梅同時驗到代糖「阿斯巴甜」，患苯丙酮酸尿症人士進食後可能令腦部受損。

很多乾果的包裝上都沒有列明所含添加劑，有些甚至標示錯誤，有生產商更將金桔中的糖精寫成是抗氧化劑。消委會已將抽驗結果轉交食物安全中心跟進。◇