【大紀元記者施芝吟台北報道】近年氣候異常變遷、糧價居高不下、國際經濟情勢不穩定,全球鬧糧荒。據聯合國糧農組織(FAO)統計發現,全球挨餓人口8.6億,每8人就有1人挨餓,台灣卻因米價低迷不振,農夫耕作意願不高,約有5萬公頃連續休耕農地。台灣農委會決定啟動活化休耕地計劃,主委陳保基表示,倘若休耕地不逐步活化,未來將面臨嚴重的糧食危機;真的不能耕種的就當作環境涵養用地,一年兩期每公頃仍可領新台幣6.8萬元補助,連綠肥都不用施。
根據台灣農委會調查,全台目前約有16萬人領有連續休耕補助,其中近六成疑似「假農民」,陳保基強調,不具農民資格,土地也沒有生產、無法創造就業機會,地主卻年年領取休耕補助,不符合公平原則。台灣農委會已彙整出這16萬人的名單,將透過千場說明會當面溝通接觸,協助解決問題。
不過,確實有部份農地因為地層下陷、缺乏農水路、土地鹽化、極度貧瘠,完全無法耕作。陳保基說,台灣農委會將與環保署透過跨部門協商,將這類土地當作涵養水源的土地使用,這類環境涵養用地,每年仍可領兩期農作每公頃新台幣6.8萬元補助,且農民無須翻耕、種植綠肥,但可耕作土地絕不能「放空」,台灣農委會將輔導轉作其它作物。
陳保基說,明年1月起,休耕補助限領一期新台幣4.5萬元新規施行,並搭配「小地主大佃農」政策轉型,鬆綁限2006、2007年的休耕地補助限制,擴大納入1994年以後的休耕地,推廣農業企業化,打造「還鄉幸福」的新農業。
若65歲以上無力耕作的老農,陳保基說,老農把休耕地出租,每個月可領每公頃新台幣2千元的「離農津貼」,最多可領6千元,加上租地補貼及每月7千元的老農津貼,「不會比休耕補助來得少」。
除了活化休耕地,台灣農委會也大力推廣米食,增加台灣人米食消費量,同時拉抬低迷不振的米價。根據台灣農糧署統計,近3年台灣稻米價格漲幅約1.5%到5.4%,同期間,小麥等農作物漲幅卻在八成左右。
台灣農糧署指出,米食消費量下降的原因包括:外食人口增加,米食的消費管道較少;吃飯要準備數樣配菜,比準備麵食麻煩;台灣人有吃飯會胖、吃飯易得糖尿病等誤解;社會型態變遷,台灣人對農村印象及吃米的情感變得薄弱。尤其是在都市地區,各式各樣的餐飲小吃蓬勃發展,或是中西餐館具有選擇眾多的菜色,吸引無數消費人口,使傳統米食大大降低消費量。
台灣農委會副主委陳文德說:「多吃一點米飯,對於台灣生態及氣候影響很大,多種一些稻米對於氣溫調節非常重要,多吃一點米飯,對於營養均衡很重要,目前台灣人碳水化合物不足,多吃米對身體有益。」部份台灣人擔憂吃米飯會發福,台北醫學院大寶健營養學系主任陳俊榮指出,攝取適量米飯維持身體能量平衡、減少高油脂食物攝取並配合運動,才能達到實質減重及預防肥胖。
為鼓勵台灣人多吃米食,近年台灣農糧署持續推廣米食文化,辦理相關稻米行銷推廣工作,建立台產良質米優質形象,增進消費大眾對台產米的認知與喜愛,帶動台灣人米食消費潮流。除擴大台產稻米消費規模,也讓台灣米食文化可以向下扎根,提升台產米食競爭力。
聯合國世界糧農組織(FAO)報告指出,全球約有逾1億名5歲以下幼童體重過輕,每年有250萬幼童因營養不良死亡,因此鼓勵各國刺激經濟增長及投資農業,以達成2015年將飢餓人口减半的「千禧年發展目標」,且警告過去數月糧價因美國、俄羅斯及其它主要出口產地出現旱災有上揚趨勢,糧價將接近2008年糧食危機時的高位。對於日益逼近的糧荒,台灣農委會也決定透過各種方式拉高糧食自給率。
2010年台灣以熱量為基礎綜合糧食自給率為32%,相較於鄰近日本39%及南韓50%為低。台灣農委會農糧署署長李蒼郎指出,主因是小麥、豆類及玉米等作物,台灣較不適合生產或生產成本較高,大部份需仰賴進口,以致台灣糧食自給率偏低,未來會從生產及消費著手,目標是2020年將台灣糧食自給率拉升為40%。◇
-------------------
局勢持續演變
與您見證世界格局重塑
-------------------
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知:
🍎iOS:https://bit.ly/epochhkios
🤖Android:https://bit.ly/epochhkand
📰周末版實體報銷售點👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores