【大紀元記者李郁玫報道】每位父母都希望自己的孩子長得又高又壯,雖然從小就給孩子一個良好的生長環境,但是面臨著課業與同儕之間競爭的壓力,孩子長不高的問題還會是讓許多家長非常苦惱。究竟甚麼才是影響孩童長高的主要關鍵呢﹖
 根據台北醫學院台北醫大附設醫院小兒科針對「臨床門診兒童的飲食追蹤紀錄調查」結果發現,20%孩童鈣質營養攝取不足,是影響孩童生長的主要元凶。影響孩子長高的原因包含均衡飲食、充足睡眠,以及適當運動,其中均衡飲食扮演了最為關鍵的角色。因此專家認為,營養失衡與缺鈣將是孩童未來健康的最大隱憂!
(資料來源:台灣衛生署)

 補充鈣質第一步 挑選有效來源

 幫助孩子補充鈣質的第一步,就要挑選正確有效的鈣質來源。根據台灣衛生署食物含鈣量比例表顯示,小魚乾平均每100g中,就擁有2,213 mg的豐富鈣質,含鈣量打敗所有食物居冠,比牛奶高20倍!而小魚乾也是C / P(Capability / Price)值最高的天然補鈣聖品,小魚乾擁有豐富營養成份,補鈣同時可以吃進其它不同的營養,富含豐富維生素D,能有效幫助鈣質吸收,珍貴的天然魚油Omega-3脂肪酸(EPA及DHA),以及優質魚類蛋白質,皆能補充孩童生長營養所需,幫助孩童健康成長。


 孩童營養不均 造成缺鈣嚴重

台北醫學大學保健營養系系主任陳俊榮表示,大部份民眾以為中老年人因為骨質疏鬆才需要補鈣,事實上,在兒童時期攝取足夠的鈣質更為重要,除了能幫助成長之外,亦能降低日後骨折的機會;然而現在孩童挑食狀況越來越嚴重,長期造成營養不均衡現象,也致使孩童缺鈣問題愈趨嚴重。
 孩童每日的鈣質建議食用量約為800~1,200mg,而每日只要吃10g小魚乾就能夠有效補足大部份的鈣質營養。專家建議家長,除了從日常食材中補充孩童生長所需的鈣質外,也推薦小魚乾作為補充高鈣的來源,每天只要吃手掌心量的小魚乾,再搭配其它高鈣食物來源,就能攝取到充足的鈣質。◇
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