浪漫情濃 西式朱古力月餅

中秋月圓日，天涯共此時。在香港的外國品牌亦趁此佳節，紛紛送上西式的祝福，用心意化作濃濃的朱古力情誼，寄託一份甜蜜和喜悅，在款款新推出的朱古力月餅中。

撰文│王文君
攝影│余鋼
設計│Ingrid

GODIVA Chocolatier
月意濃情 馥郁共此時

GODIVA Chocolatier 旗艦店
地址：香港中環國際金融中心一期一樓1029-30店
電話：（852）2805 0518
網址：www.godiva.com.hk

金秋送爽，始創於1926年的比利時皇室御用巧克力（朱古力）品牌GODIVA亦送來中秋的祝福。以精心研製、悉心挑選每一粒可可豆著稱的GODIVA，以細磨的傳承工藝，混和各色香醇的果味巧克力醬，加上層次感和鬆脆口感，誕生出2012限量版巧克力月餅禮盒。甜美沁心的朱古力，讓中西方人天涯此時，共用思鄉情意，團圓濃情。

中秋佳節，吟詩作賦，拂荷香、觀明月，自然亦離不開佳人共賞。GODIVA特邀氣質美女劉心悠做2012中秋月餅大使，她身穿優雅中國服飾，與古樸的勁竹屏風共同襯托出GODIVA的中國情懷。GODIVA中秋巧克力月餅以盛載寶石的禮盒包裝，寓意如寶石般珍貴的祝福。

2012 GODIVA全新中秋限量巧克力月餅共五款──大顆巧克力月餅有「杏桃香脆牛奶巧克力月」及「草莓荔枝香脆純巧克力月」；迷你巧克力月餅有「柑桔香蕉香脆牛奶巧克力月」、「芒果紅莓香脆純巧克力月」及「百香果杏仁香脆白巧克力月」。

每一種口味皆有不同的驚喜，餘味裊裊。彷彿感受到百里之外親人的溫情與召喚。中國傳統月餅外形上細細鐫刻的GODIVA圖案，營造出一種古典雋永的美感。GODIVA的2012中秋月餅透過百香果和白朱古力等甜蜜的味覺體驗，傳遞思鄉與團聚的情誼。

GODIVA Chocolatier在香港擁有16間分店。

成立於1878年的意大利頂級巧克力品牌Venchi，百年來致力於研究各種巧克力口味。2012年5月，首間旗艦店進駐香港海港城。今年中秋，Venchi特製「金裝七星伴月黑巧克力月餅禮盒」──七顆Diablotin*巧克力幣伴繞著n∘1黑巧克力月餅，56%特濃黑巧克力外層配以皮埃蒙特榛子醬夾心脆香米，甜軟中有一份脆香。

其中，有棗泥紅的特濃巧克力幣，以及金黃咖啡巧克力幣。來自厄瓜多爾和新幾內亞的黑巧克力軟滑無比，內含特濃黑巧克力夾心。香濃咖啡巧克力配以特濃黑巧克力夾心，是中秋節Venchi帶給港人的一份驚喜。

Harlan's
「黑鑽採月」 鵝肝黑松露月餅

Harlan's
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
電話：（852）2972 2222
網址：www.jcgroup.hk

月盈中秋，團圓相聚，最為珍貴。為配合「珍貴」之意，時尚歐陸食府Harlan's獻上名貴的黑鑽採月系列月餅。雖非朱古力，但其名貴食材足以令人垂涎。法國鵝肝、意大利黑松露及西班牙黑毛豬火腿等，融入傳統中式月餅，打造出三款以「團圓」為主題的中西合璧口味月餅，是Harlan's為港人獻上的一番心意和名貴佳品。

新款鵝肝松露月餅系列：「松露西班牙火腿月」、「松露蛋黃白蓮蓉月」、「松露金沙鵝肝奶黃月」以及「松露精選月餅」（為以上三款的集合），是Harlan's今個中秋為港人獻上的誠意和祝福。

agnès b. DÉLICES
月滿時光 法式風情

agnès b. DÉLICES 旗艦店
地址：香港中環國際金融中心3樓3089至3097室
店舖電話：（852）2805 0808
網址：www.agnesb-delices.com/

明月映照人間，家家戶戶，每個角落都灑滿了皎潔的月光。映襯此意，1975年創立的法國時尚品牌agnès b.以中西合璧方式，打造全新系列花香果味朱古力月餅，將滿溢的法式濃情注入顆顆agnès b. DÉLICES朱古力月餅中。

採用委內瑞拉產64%純度的朱古力製成堅脆外皮，以天然芒果茸代替傳統鹹蛋黃，外包一層黑朱古力及荔枝朱古力茸的「荔枝黑朱古力」，味道清甜不膩；同樣是仿鹹蛋黃的芒果茸中心，內餡由野草莓朱古力包裹的「野草莓朱古力」，有著淡淡的果酸味和清新的野草莓味，散發出一種獨特的異國植物香氣。

經烘焗的鳥結糖鑲嵌於濃郁的「榛子朱古力」中，多層次的口感讓人有開心的感覺。以上三種新款朱古力口味配合「姜都亞朱古力」，共同組成的四款全新朱古力月餅，是今個中秋agnès b. DÉLICES帶給港人的驚喜和祝福。

一向以優雅裝飾配襯、鮮花為背景的agnès b.亦有多款禮盒，加配紅酒，為中秋月圓夜增添法式情懷，浪漫濃情。

（agnès b. DÉLICES提醒您：月餅的保存溫度最好在攝氏16至18度之間。）

agnès b. DÉLICES在香港擁有14間分店。

美麗華酒店（The Mira Hong Kong）旗下的時尚咖啡餅店COCO行政糕餅總廚Jean-Marc Gaucher用自己的廚藝閱歷為創作靈感，於今個中秋獨創COCO「異國．浪漫」型格朱古力月餅系列。四款全新特色口味，分別以法國、日本、中國及泰國的浪漫文化特色為主題，配搭出新奇有趣又味道十足的月餅，富有創意。

配有軟綿綿玫瑰棉花糖的「法國玫瑰牛奶朱古力月餅」，浪漫之感滿溢；黑朱古力及黑芝麻搭配清新綠茶及覆盆子的「戀戀東瀛綠茶黑朱古力月餅」，一濃一淡，滋味十足；金黃牛奶朱古力配陳皮及香橙餅夾心的「金迷紙醉金黃牛奶朱古力月餅」，矜貴中不失經典的家鄉風味；鮮味芒果喱伴以椰子酒夾心及脆米的「『泰』愛濃情芒果白朱古力月餅」，口味濃郁獨特，令人一試難忘。◇