友熱傳5個蘋果刮出半斤蠟

【大紀元記者林琮文綜合報道】近日，大陸網友發出的一條名為《五個蘋果刮出半斤蠟？》的微博引來網友強勢圍觀，被轉發上萬次。據報道，蘋果上蠟早已不是新鮮事，為使水果「賣相」好，能長期保存，很多水果都要「上妝」後再賣。

營養學家說，蘋果皮比蘋果肉有營養，宜多吃，但裹蠟的蘋果皮讓民眾擔心吃了會對身體造成傷害。許多網友紛紛拿起身邊的蘋果做起實驗，不少人上傳圖片表示，他們吃的蘋果也裹了蠟。「連皮吃蘋果，等於吃蠟燭。」不少網友表示以後吃蘋果一定要削皮。

新鮮蘋果皮富含營養，但怎麼吃才安心，特別提供四大忠告：

一：不妨優先選擇套袋處理的蘋果。這種蘋果表皮乾淨而均勻，受到污染氣體、農藥噴灑等的影響比較小。

二：蘋果秋天成熟，新鮮蘋果當時銷售無需保鮮劑處理，吃果皮更為安全。

三：看到表皮特別發亮的蘋果，特別是反季節蘋果，最好削皮後再吃。

四：最好選擇有無公害、綠色和有機認證的蘋果，這樣的蘋果重金屬和農藥殘留會少得多，即便不等於零，也會比普通蘋果皮中殘留量小，吃果皮更為放心。◇