【大紀元記者萬君編譯報道】上個月,香港金融區的員工抗議他們90分鐘的午休時間將被縮短到只有1個小時。
但對於美國的許多僱員來說,午餐時間聞所未聞,也沒有人走上街頭對午餐時間太短進行抗議。
MSNBC新聞網報道,美國人似乎並沒有足夠的時間來午休。根據2011人力資源諮詢公司對約750名受訪者的網上調查,只有大約35%的人有午休時間。
人力機構睿仕管理(Right Management)公司的才能管理部門副總裁海德說:「我們發現,三分之一的僱員有與上司和同事在電腦和電話前進行午餐的習慣。」該公司最近一項調查顯示,約65%的員工在自己的辦公桌上吃飯或根本不午休。
另一項研究發現,約40%的企業高管在午餐時開會討論,而只有19%在餐廳坐下來吃飯,17%吃快餐。
職場專家認為,午餐時間應該是離開辦公室或工廠一段時間,工人需要得到一個用膳的全部權益。以便讓頭腦恢復清醒並專注工作。
歐洲英傑華 (Aviva Health) 保險公司的臨床開發部門負責人賴特去年底發表一份工人飲食習慣報告指出:「吃得更健康可以改善一般福利和壽命,而且可以幫助提高員工的士氣和工作效率。」
紐約普士高律師事務所的就業律師曼得爾曼說,沒有聯邦法律強制午休時間,「它實際上只是由各州負責,但根據行業,可能有不同的要求。」
根據美國勞工部統計,22個州對吃飯休息有具體書面要求。大多數白領的工作,約有1個小時的用膳時間。◇
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