天津現「注膠蝦」 商稱對人無害

近日，有天津市民反映在天津一些水產市場購買個頭較大的大蝦時，竟發現這些大蝦被注入了明膠（Gelatine，又稱魚膠或吉利丁）。這些蝦被市民們稱為「注膠蝦」。

一隻蝦經過注射處理後，份量可增加20%到30%。商販們說，由於注入的明膠是可食用的，屬於國家允許使用的食品添加劑，所以吃後對人體無害。

據悉，去年9月，天津工商寧河分局查封了一個專門給蝦注膠的黑心工廠，查獲「注膠蝦」175公斤。有民眾稱：「都查封了一個專門給蝦注膠的黑心工廠，還能說對人體無害嗎？」（網絡截圖）◇