河北饅頭店奇景 蒸籠高過屋簷

【大紀元記者林琮文綜合報道】「看！他家蒸饅頭的蒸籠堆得比房簷還高。」河北石家莊建明北路便民市場內，一家饅頭店在店門口外蒸饅頭，一蒸就是十幾層，這個驚人的奇景讓路過的行人忍不住多瞅幾眼，饅頭店的老闆被網友封為「最牛饅頭哥」。

據《河北青年報》報道，50歲的王剛老家在山東，18歲開始學做饅頭，來石家莊4年多，一直在建明北路賣饅頭。他每天都會在店門口外蒸饅頭，且蒸籠的高度每天都不同。他笑說，直徑1公尺的蒸籠可以放40個饅頭，並且他是一層層堆摞上去的，蒸籠旁邊還隨時放著一個小梯子。

王剛做饅頭每天能用上400斤的麵粉。他說：「以前買饅頭的人少，也就蒸十來層。」王剛說，現在他每天蒸3爐饅頭，「最多的一次堆過25層。」

15分鐘後，饅頭熟了，王剛爬上梯子，一層層遞了下來，白花花的饅頭冒著蒸汽出鍋了，「雖然蒸籠堆得高，但都能蒸熟。」附近居民郭女士終於等到饅頭出爐，馬上掏出1元錢買了4個，她說自己是老熟客了，「饅頭挺好吃，蒸籠還能堆那麼高，挺有意思的。」◇