材料∣

去骨雞腿肉0.5斤

調味料∣
（A）
辣味豆腐乳4小塊
砂糖1大匙
（B）
酥炸粉1.5杯
水1杯

做法

①將雞腿肉切成長條狀，醃拌調味（A）料。

②將調味（B）料調勻成漿糊狀，將醃好的雞條抓拌酥炸粉漿。



③熱油鍋至七分熱，放入豆乳雞條炸熟再炸至酥脆即可。◇



文、圖∣劉玉嬋

-------------------
局勢持續演變
與您見證世界格局重塑
-------------------

🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知：
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand

📰周末版實體報銷售點👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores