【醫學小辭典】

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《食物本草》記載：「柚」味酸，寒，無毒。主消食，解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食口淡。「皮」味甘、辛，平，無毒。主下氣，消食快膈，散憤懣之氣，化痰。「葉」治頭風痛，同蔥白搗，貼太陽穴。「花」蒸麻油作香澤面脂，長髮潤燥。