胖子一定要減肥嗎?挑戰舊觀念

近期一項新研究讓某些肥胖者鬆了一口氣！加拿大亞伯塔大學研究顯示， 對某些肥胖者而言，他們與瘦的人一樣健康，死亡風險並沒有高於瘦的人。

【大紀元記者佟玉衡加拿大報道】創立埃德蒙頓肥胖等級系統（Edmonton Obesity Staging System）的阿雅沙瑪博士（Dr. Arya Sharma）表示，有些肥胖者根本沒有從減肥過程中受益，包括一些被定義為病態肥胖的人。一些減肥方法，如悠悠減肥法（yo~yo weight loss，一種節食減肥的辦法）可能有損健康。

他認為，人們的健康可能不僅取決於他們的身體質量指數（body mass index，BMI），更取決於他們的心理健康及其它健康問題，如：糖尿病、睡眠呼吸暫停，或肥胖程度對體能的影響等。

該系統把受測試人分為五種評分等級

肥胖者食用正常份量的蔬菜和水果，並積極鍛鍊身體，該組人沒有健康問題，歸為0等級。隨著他們健康狀況的惡化，肥胖開始引起潛在症狀，如：臨界高血壓、糖尿病前期，或出現心臟病徵兆，他們的等級開始上升。

睡眠呼吸暫停、糖尿病、關節炎，或需要換膝髖關節的人為2至3級；第4級最嚴重，主要是罹患不可逆轉的器官損害，例如：需要腎透析，或者導致其他殘疾問題的人。沙瑪研究美國兩所健康和營養機構調查得到的數據，該項調查追蹤8,143人，研究小組發現，有2%評分0到1級的肥胖者和超重者在隨訪期間死亡；評分3級的肥胖者中有40%死亡。

加拿大約克大學的一項研究沿用埃德蒙頓評 分系統，比較16年來6千名肥胖者和2萬3千 名體重正常者，發現沒有健康問題的肥胖者與 瘦的人們的死亡風險相同。

沙瑪表示，BMI30以上者為臨床肥胖，令人驚訝的是，其中有不少人都是小體型。事實上，BMI 40以上有15～20%的人，沒有或僅有少數健康問題。沙瑪指出，他們雖然體積龐大，但很健康，沒有感覺不適。他的研究對象中有不少肥胖者其實都很健康，對於這些人，他不主張醫治。他的研究挑戰了肥胖者需要減肥的傳統說法。

沙瑪博士認為，這並不代表要忽視這部份人群，反而鼓勵他們定時看醫生、多吃健康食物、經常鍛鍊，以確保他們不再增重並保持健康。資源和政策制定者應把更多精力放在已經發病的肥胖人群上。◇