腦袋不靈光教你健腦8妙方

【大紀元記者鍾伶編譯報道】隨著歲月增長，你是否感覺腦筋退化不似年輕時那般靈巧呢？至今科學家尚未找到專治腦力退化的維他命，不過為讓壽命不斷延長的人們保持生活品質，專家們仍努力研究維持腦力強健的方法，以下教你8個妙方。

1.有趣的對話能刺激腦內思考

美國密西根大學曾經做過這樣的實驗，依不同類型的溝通模式，研究對腦內運作產生何種影響。結果顯示，負面、競爭性的對話對腦力沒有甚麼好處，倒是友善的、雙方都感覺有趣的談話能啟動認知功能並增進記憶力。

在此情境中人們較願意去了解別人的態度、觀點或思考方式，甚至猜想對方可能如何應對。如此將能刺激思考並增強腦部的記憶力。

2.學習多種語言能創造新腦力

2011年美國神經學學會，在年會中發表一項研究成果指出，懂得越多語言的人其記憶力越佳。研究發現能說兩種以上語言的人，腦中即自動產生保護記憶的功能，防止記憶流失所產生認知障礙的困擾；能說三種以上語言的人，相較於只能說兩種語言，認知障礙的困擾會減少3倍；能說四種以上語言的人，相較於只能說兩種語言的，認知障礙的困擾會減少5倍。

3.選擇硝酸類蔬菜能穩定血流

北卡州維克森林大學（Wake Forest University）發現，如：甜菜根、芹菜、甘藍菜、菠菜等富含硝酸類營養素的蔬菜能幫助體內血液穩定輸送，預防腦內缺氧造成痴呆或認知障礙。研究指出，人體內硝酸類營養素似乎能自動偵測哪一部位需更多的血流量，帶動血液及時輸送，能幫助保持思維敏捷，預防老年痴呆症。專家也建議每天吃5～7份的蔬果，有助於抑制自由基對細胞的損害。

4.地中海飲食能延緩大腦退化

《美國臨床營養學》期刊有一篇伊利諾州洛許大學（Rush University）所提出的研究報告，聲稱地中海式飲食能夠延緩腦力退化。

所謂地中海式飲食是指每天都吃蔬菜、豆類、橄欖油、魚和少量的水果酒。遵循地中海式飲食者絕少有認知退化的情形，而一般健康飲食者則無此功效。

5.防止心血管疾病損害記憶力

美國神經學學會的一篇研究報告顯示，高血壓與高膽固醇症狀不僅危及你的心臟、血管，也波及你的腦部健康。

依據臨床10年的追蹤紀錄，心血管疾病發生風險越高者其認知功能越弱；認知全面退化的風險也越高。並且女性心血管疾病患者其記憶力退化的風險又高於男性患者。

6.注意睡眠型態改變導致缺氧

《美國呼吸和重症護理醫療》期刊最近的一篇研究指出，大白天經常感覺嗜睡、精神不集中、健忘嗎？有時候問題並非睡眠時間不夠，而是發生非正常的睡眠型態。

睡眠呼吸暫停中止症狀，腦中神經組織——腦部灰質會因缺氧而減少，影響個體的推理能力、注意力和記憶力。專家建議戴上正壓呼吸器面罩或以手術來改善。

7.每日記誦可以保持腦袋清醒

《永恆的記憶》一書作者洛拉尼（Harry Lorayne）認為，大腦和肌肉一樣需要鍛鍊。要想保持清醒的記憶最好的方法就是經常有意識的使用，加強它的能力。如果你感覺記住電話號碼有困難，那麼就每天花時間去記誦電話號碼，一直到能夠毫不遲疑的想起來為止，或者訓練自己找出每一件事物的相關性，專一恆心的訓練必會有所成效。

8.打坐與深呼吸使人沉著冷靜

你是否也曾經歷這樣的狀況，有意識的走到廚房門口，卻想不起來到這兒是要做甚麼？專家表示，這是壓力引起的暫時失憶症狀。腦電圖（Brain Paint）系統公司的執行長史考特表示，當一個人處於壓力之下時，他的腦內會分泌一種「可體松」（cortisol）的荷爾蒙，將腦中的短暫記憶區清空。研究普遍指出打坐與深層呼吸運動可使人冷靜、維持血液正常供應、提供良好的睡眠品質，即使面對壓力或焦慮較能沉著面對。◇