【大紀元記者蔡溶紐約報道】一年一度在美國獨立日舉辦的「內森吃熱狗比賽」4日將在紐約市康尼島(Coney Island)登場,第一名將獲得1萬美元獎金。與往年不同的是,本次比賽將首次出現來自中國的挑戰者。
 來自香港的林溢明6月中旬在北京舉辦中國首屆內森競吃熱狗比賽(Nathan's Famous),以10分鐘吃下16隻熱狗的成績,榮登該項國際賽事中國分賽的冠軍榜首。北京的呂明奎首次參戰即在10分鐘內吞下13隻熱狗,獲得第2名 ,香港「饗民」競食組織創辦者麥泰來10分鐘吃8隻熱狗獲第3名,3人組隊出征美國。
「這是有史以來第一次邀請中國選手參加,我相信,將來真正的吃客比賽將在美國選手和中國選手之間進行」,比賽主辦方競吃大聯盟主席謝伊(George Shea) 說。曾蟬聯四連冠的美國加州選手切斯納(Chestnut)曾在10分鐘內吃下68隻熱狗。
 麥泰來介紹,目前競食在內地屬起步階段,香港「饗民」競食組織創辦以來,參加過的競吃食品包括叉燒包、雪糕、意粉、牛排、壽司和大盤菜等,大陸參與比賽的人數不多,一部分人以玩笑心態參賽,還有一部分人則應付兩口後等著將剩餘食物「打包」回家;組織競吃賽事的商家也欠缺規範,一家拉麵館舉辦拉麵大胃王比賽,讓選手在有限的時間內比賽吃滾燙的拉麵!
 身材瘦小的林溢明說,競吃比賽在很大程度上是一種意志力的較量,因競吃者須忍痛將食物繼續壓入已經撐滿的胃。
 曾是橄欖球運動員、來自北京的呂明奎說,把競食當成純競技,在大陸人們看還是稀罕,畢竟中國傳統吃文化是講究細嚼慢咽,一頓飯能吃一個小時,但是既然參賽,就會盡全力多吃點。◇

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