文∣吳國斌

糯米性溫，味甘，有補中益氣，止尿多、自汗等功效，脾肺虛寒者宜食。平時可將圓糯米磨成粉或熬煮成粥或再加一些其他配料（如：蔬菜、魚肉等）做成風味粥食，既有滋補營養作用，又可增進食慾。對於身虛體弱的人，可以將圓糯米磨成粉，再加上桂圓、枸杞、紅棗、生薑等，熬煮成粥，是極佳的補氣、補血之品。

（本文作者為心醫堂中醫診所院長）◇

-------------------
局勢持續演變
與您見證世界格局重塑
-------------------

🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知：
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand

📰周末版實體報銷售點👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores