肥胖現象日漸受到關注,而電子娛樂使青年人和成年人遠離強度大、可消耗卡路里、抑制體重的運動,無益健康。
最近一項加拿大研究表明,玩視頻遊戲不僅代替強體能活動,而且使人多吃,甚至在不餓的情況下也多吃,使人體攝入額外卡路里。
編譯報道/季薇、圖/Clipart
據《國家郵報》報道,這項基於加拿大丹麥裔青少年的研究發表在《美國臨床營養學》雜誌上,該研究讓參與者坐在舒適的椅子1小時,偶爾玩視頻遊戲1個小時。
玩過遊戲後,參與者午餐平均多吃80卡路里的意大利麵。文章主要作者──東安大略省兒童醫院研究所的運動治療師Jean-Philippe Chaput博士說,增加的卡路里數值含義意味深長。每天只額外吃50卡路里,比如說一個蘋果,10年後體重將會增加28公斤(62磅)。
Chaput博士還說:「這是一個比只參與靜態活動更糟糕的事。我們玩遊戲時消耗小量卡路里,但我們吃了更多。」
從參與研究的22名青年男子填寫的調查表來看,玩遊戲者一天中平均多吃163卡路里,然而與食慾有關的激素水平的血液檢查,並沒有顯示出參與者因為玩遊戲感覺更餓。
研究人員得出結論,玩遊戲時的正常精神壓力要求一種膳食「獎賞」,諸如:進食高糖、高脂肪食品可以滿足刺激。Chaput博士說,他懷疑此種影響超過80卡路里,因為在現實生活中人們玩遊戲經常是與其他人一起,一邊吃一邊玩,這兩個因素會促進食品的攝入量。
加拿大阿爾伯塔大學肥胖研究機構主席Arya
Sharma博士表示,該研究報告指出人們對體重增加普遍的誤解。他說,運動是健康的,原因很多,但它無助於減少多餘的體重;限制食物攝入量,從另一方面講,對瘦身至關重要。而靜態活動,諸如:玩視頻遊戲、看電視和在電腦上工作會使人吃得更多。
「人們有這麼一種普遍誤解,認為肥胖的主要原因是身體不活動,不消耗卡路里。實際上加拿大人發胖不是因為他們懶惰,是因為他們沒有時間,他們感到有壓力、工作太多,從來沒有停過。」Sharma博士說。
與此同時,Chaput博士說,他下一步會關注新一代的遊戲,比如:任天堂wii,此類遊戲需要模仿銀幕角色,從而消耗體力;他要看看新式遊戲是否觸發同樣的過量飲食。如果是一樣,觸發過量飲食可能是這些遊戲的成效。◇
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