美酒河污染 威脅茅台酒品質

【大紀元記者洪寧採訪報道】雲南省昭通市鎮雄縣，是赤水河的源頭所在地，它醞釀了中國名酒茅台酒。赤水河上游的水污染嚴重，致使以赤水河醞釀的茅台、習酒、郎酒等大批中國優質白酒，品質與前景受到嚴重威脅。

鎮雄縣赤水源鎮鐵廠村文啟國村長對《大紀元時報》記者說：「上游水源直接影響下游。赤水河流經川、滇、黔3個省，貴州茅台酒廠取的水，肯定有影響。」

鐵廠村文村長表示，近幾年政府搞開發建設，致使赤水河上游水源水質遭到嚴重污染：「現在這條河污染最嚴重的是河的中間段，有家私人企業叫板橋煉鐵廠生產方面不規範，殘渣什麼的都排到河裏，對水源污染比較大。」，「耕地砍伐對水源的影響也很大。」

據貴州茅台酒股份有限公司技術部的技術人員介紹，赤水河水受源污染和變質，對茅台酒的品質直接產生影響，做酒的水必須達到規定才行。

水源污染，對祖輩在這裏滋養生息的當地居民，在生活上造成極大影響。以前村民從河裏挑水，直接可以喝，現在不敢喝了，擔心會生病。村民種植的蔬菜、水果等都是靠河裏的水澆灌，水源污染後，直接影響到產品的品質，對村民直接造成利益上的損害。

古人云：「水為酒之血」、「名酒產地必有名泉」。赤水河享有「美酒河」之稱，可如今赤水河水源已變成污染水源，赤水河的「美酒河」美名岌岌可危。◇