專訪粵劇導師葉沛纓

演出《獅吼記》飾演柳玉娥。（圖片由被訪者提供）

與名伶龍貫天一起表演《九女興唐》。

2007年，在大埔文娛中心，葉沛纓與學徒表演《燕歸人未歸》。

2008年，學徒參加兒童粵劇表演，葉沛纓和方皓禎做演出嘉賓。

2006年，葉沛纓在牛池灣文娛表演《龍鳳爭掛帥——洞房》扮演司徒文鳳

提起葉沛纓這個名字，在新界大埔可謂無人不曉，個個都知她是「粵劇纓」。她自小開始學粵劇，擅長花旦演出，80年代開始做大戲。現在，她是粵劇導師，專注教學，教於多間小學，社區中心，多年來門下生徒不下千人。她自己開辦名為「燿鳴聲劇社」，課程內容包括，唱科，演科，練工尺譜，運氣，走台步，壓腿做手等基本功，現時有百多位學生在向她學藝。

行事低調望弘揚粵劇

粵劇社在香港最少都有幾百家，葉沛纓自豪地說，自己的「燿鳴聲劇社」與別不同，教學注重運氣唱曲，從94年開始教學至今，從沒有學生唱壞聲帶。加上自己多年的舞台經驗，可讓學生達至唱曲情感豐富，一年左右就可以登台演出，一嘗登台做大戲的滋味。

初見葉沛纓，只覺得她很有女人味，熱情而溫柔，在大埔那間小小粵劇教室裏，掛滿她唯妙唯肖的粵劇演出照和得意門生的嘉獎戰利品。細細傾談，發現葉沛纓嗓音清麗、優美，性情溫和、嬌嗲，音容笑貌簡直就是粵劇花旦的美妙化身，令人心生立刻欣賞她做大戲之念。

葉沛纓自認不是大紅大紫之人，自言自己作為新界妹仔，內向不張揚，沒有刻意裝扮自己，令自己出名。她說，有很多劇團請名伶提高知名度，那些名伶自己也認識，當年都有同台演出。但自己一生對粵劇的偏愛執著，雖有感自己才華難發揮，但從未放棄默默無聞耕耘，勤力地教學和做好大戲給市民欣賞之念。她最希望的就是，傳統的粵劇要永遠流傳。

演戲境界出神入化

葉沛纓10多歲便開始穿妹仔衫登台唱曲，從小演戲至今，一直給人的感覺是斯斯文文，但她一上台就會入戲，任何角色演繹，她都揮灑自如。「當自己要做一個『姣婆』角色的時候，整個粵劇界的人都說：『平時斯文的葉沛纓怎麼做得了這個戲呀』，但自己覺得一定要做給他們看，任何角色的戲都一定要演繹到最好。」

葉沛纓繼續說；「做大戲時，又熱又累，身水身汗，但演繹的角色令觀眾開心，看得入神，贏得掌聲。得到成功後的喜悅，滿足，感覺好開心。」

哭戲易為笑戲難做

問葉沛纓甚麼角色戲最難做，她毫不猶豫地說：「其實不是哭戲，而是笑戲，因為，很多演員笑起來很難收放自如。搞笑戲要達到出神入化，做到人笑我不笑很難。學生初學，會先嘗試悲情戲練習。」

葉沛纓做戲多年，表示自己最喜歡任劍暉，白雪仙的戲，最喜歡演《牡丹亭驚夢》，因為人物比較容易揣摩。笑戲喜歡《鳳閣恩仇未了情》，中間有很多爆笑戲，花田百喜的妹仔戲也喜歡，妹仔的那種俏皮，得意，無知，乖巧很討人愛。

天生好粵劇12歲始學

據葉沛纓介紹，自己與粵劇結下一生緣份，對粵劇的認識，一開始能吸引到的卻是粵劇的戲服和頭飾，再就是花旦造型所體現出來的女性媚態，韻味，讓自己陶醉。

她回憶說，喜歡粵劇是大約7、8歲。那時，調皮的她經常用家裏的毛巾作水袖練習，把媽媽的蚊帳床拿來作舞台表演。自己的神情舉動自小被街坊稱作「粵劇纓」，一家7個子女，就獨有她天生偏愛粵劇：「與生俱來就是喜歡。」

後來，讀中學時，大約12歲，一直喜聽電台粵劇節目，因自己想學，就寫信給粵劇主持人梁麗寧查詢，經介紹之下認識啟蒙老師陳厚，並開始學跳中國舞。在老師的帶領下，參與兼職演出，那時，一台戲幾十元人工在外加一封紅包。

80、90年代，葉沛纓開始做大戲，經常在孟蘭盆節，天後誕搭棚做戲。她說：「那時一個月做戲20多日，因為自己沒刻意上位，做戲角色最多做的是第三，四花旦。由2000年開始，自己開始做第一，二花旦」。現在，大多都是帶領自己的學生做，自己幾乎退居幕後，但一年也會有10多場自己演出，或者參與學生演出時的壓軸表演。

18年教學學生過千

葉沛纓94年開始教粵劇，至今，門下學生不下千人，學生年齡由3歲到80多歲。學生中有的已經去了外國成為名人，唱腔，做戲都很好；有的去了其它劇團工作。小朋友學徒也經常在比賽中奪得多個獎項，更被邀請上電視亮相耍粵劇基本功。自己經常帶領學生做大戲表演。

葉沛纓表示，自己用的是速成法教學，通常學生學到大概一年時間，可以登台演出。她說，不能夠讓學生十年寒窗無人問。自己通常讓學生用半年時間針對角色去教，然後留半年來練習做戲，基本上一年都可以上台，一嘗登台做大戲滋味。◇
葉沛纓小檔案：

葉沛纓出生在新界圍村，12歲開始學粵劇，擅長花旦演出。80年代開始做大戲，持有香港八和粵劇學院第五屆畢業證書及中文大學與八和粵劇學院證書課程畢業證書；身段做手師承許君漢師傅，許堅信師傅及國內杭州一級演員周鎮邦師傅；唱功運氣師承陳厚師傅，陳伯定師傅，梁君亮師傅及名伶陳劍峰先生；現任香港八和會館演員，經常參與各大小劇團，在本港及國外多地演出。曾兩次在電視台粵劇比賽中奪冠，1991年創辦了「耀鳴聲劇團」。◇

表演活動表：

9月4日，下午3 -5:30時

地點：沙田香港文化博物館

內容：5段粵劇折子戲：《無情寶劍有情天》、《獅吼記之跪池》、《打金枝》、《洛水夢會》及《幽媾》。

9月12日，下午2 :15時

地點：紅磡高山劇場

內容：長劇《胭脂巷口故人來》由葉沛纓親自擔當演出。◇

拉闊知識

一、粵劇，原稱大戲或者廣東大戲，源自南戲，自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西粵語區出現。是糅合唱做念打、樂師配樂、戲台服飾、抽像形體等等的表演藝術。2009年9月30日，粵劇獲聯合國教科文組織肯定，列入人類非物質文化遺產名錄。

二、粵劇演員的表演工藝分為四大基本類別－「唱做念打」。 「唱」是指唱功，配合不同的角色有各自不同演唱的方式，包括平喉及子喉。「做」是指做功，又稱身段，即身體表演。當中包括手勢、台步、走位、關目、做手、身段、水袖、翎子功、鬚功、水髮、抽像表演和傳統功架。 「念」是指念白，即念出台詞。用說話交代情節、人物的思想感情。 「打」是指武打，例如：舞水袖、水髮、玩扇子、武刀弄槍、耍棍揮棒，舞動旗幟等等。◇

文/梁路思 攝影/李明