文/王元甫(內科醫師、中醫醫學博士)
主持人:中醫有哪些減肥方法呢?
王醫師:中醫減肥法有兩大價值:第一、比較不會復胖;第二、比較和緩、符合自然,所以比較不會傷害身體。中醫的減肥方法有:中藥、針灸(包括體針和耳針)、氣功減肥法及推拿、外治法等。(註:嚴格說,氣功已超出中醫範疇,另成一種特殊減肥法。)
主持人:要怎麼通過中藥減肥呢?
王醫師:談到中藥減肥法,要回到以前講過中醫的原理-—陰陽與五行。為甚麼「陰陽」原理很重要呢?因為疾病的產生,就是「陰陽偏盛」造成的,有時候「陽」比較盛(陽偏盛),有時候「陰」比較盛(陰偏盛),所以要「調和陰陽」,使陰陽達到平衡。「五行」原理也很重要,通過運用五行相生、五行相剋的關係,可以調整五臟六腑。
主持人:所以運用陰陽的調和就可以減重?
王醫師:是。中醫的聖經《黃帝內經》治療肥胖的一個重要指示,就是要調和氣血陰陽。黃帝問肥胖要怎麼樣治時說:治之奈何?黃帝的臣子伯高回答說,必先別其三形:肉人、脂人、膏人。減肥要先分辨這三種類型,血之多少?氣之清濁?血就是陰,氣就是陽,要分別病人體質的陰陽屬性,也就是陰陽偏盛的情況;而後調之,治無失常經。
主持人:所以要調和陰陽,讓陰與陽達到平衡。
王醫師:是。如果病人是實證,所謂實證,就是「邪氣盛」,正氣不衰,就要用「瀉法」,把邪氣排出體外。如果是虛證,就是「精氣奪」氣血虛,就要用「補法」,補益氣血。
主持人:氣血都不足,就需要補氣血嗎?
王醫師:對。中醫的治療方法,就是辨證論治,針對病人的體質,是陽證或陰證來作調整。因為每個人的體質不一樣,有的人屬於「陽證」體質,就是比較怕熱;有的人屬於「陰證」體質,就是比較怕冷;陽證與陰證的區別很大,也是中醫要調和陰陽的目標。
證型一般分為:鬱證、熱證、虛證、損證
主持人:這邊有張圖表,可不可以進一步解釋?
王醫師:一般的證型分為鬱證、熱證、虛證、損證,「鬱、熱、虛、損」的過程就是一個人從年輕到年老的變化。剛開始的時候,身體沒有虛,但有邪實,就是屬於「實證」;年紀大之後,身體開始轉虛弱,所以變成「虛證」;虛證依程度又分為虛證、損證,其實都是虛證。
表二:肥胖症常見的辨證分型
「疏肝解鬱」調氣機
主持人:肝鬱中的「鬱」是甚麼意思呢?
王醫師:「鬱」就是氣機鬱結,氣積在身體的某處不流通了。肝是人體很重要的器官,西醫稱它是解毒的化學工廠;中醫認為肝是主疏洩,還有藏血;肝旁邊有膽,所以肝與膽是相表裏,膽屬於表,肝屬於裏。肝與膽一起作用,共同完成疏通氣血的功能,是調節氣血很重要的兩個器官;氣血流通良好,才能使細胞、組織、器官運作正常;如果氣血鬱結在某處,就會影響到全身氣血的流通。
主持人:怎麼樣把「鬱」解開呢?
王醫師:「肝鬱氣滯」就是氣機不順,鬱在體內,解「鬱」的方法就是把肝膽正常的功能發揮出來,使身體的氣機順暢,氣血調和。我們一般用「柴胡湯」系列的藥方,因為柴胡可以疏肝解鬱,再配合白芍,白芍可以平肝,可以柔肝,讓肝臟中的肝血能夠與肝氣相互調和,也是一種陰陽調和;然後再配一些大黃,把鬱熱瀉掉,肝膽功能就可以恢復正常,肝膽恢復正常,氣機自然順暢,就能發揮「四兩撥千金」的功效。
「通腑瀉熱」除積熱
主持人:甚麼是熱證呢?
王醫師:為甚麼會有「熱證」?因為人體的熱沒辦法排出去;人與大自然是相通的,鼻腔、口腔、皮表的毛孔,還有二便(大小便),這些通道可以把身體的熱排出體外。熱證的病人有個特點,就是排熱通道受阻,所以熱就會積在體內,例如「胃腸實熱」,就是熱都積在胃腸,造成便秘、口乾舌燥等症狀。很多肥胖的病人就是因為便秘,大便秘結,胃腸無法散熱,熱把胃腸道的水份都蒸發掉了,大便乾硬,造成排便不正常,這種人很容易肥胖。
主持人:是不是讓二便順暢呢?
王醫師:對。就是要讓熱有個出路,從體內往體外排出的通道;所以胃腸實熱的病人,要用「瀉熱通便」的方法,一般是用小承氣湯與保和丸。保和丸裏面有山楂、神麴,還有萊菔子,其可消導,所謂消導就是幫助消化、去除積滯,使胃腸道能夠通順,這是把熱排出去的好方法。
主持人:「肝鬱氣滯」要解鬱、「胃腸實熱」要瀉熱,除此之外,還有甚麼減肥方法?
王醫師:其實,肥胖很重要的原因就是陽氣不足。
表三:肥胖症常見的辨證分型與其相應的治法和使用方劑
「補火生土」益脾氣
主持人:陽氣不足會引起肥胖。
王醫師:為甚麼年輕的時候怎麼吃都不會胖,年紀大了就會胖起來,是因為陽氣不足,用西醫的術語講,就是基礎代謝率下降,所以中醫減肥還有一個很重要的方法就是要補陽氣,補氣。
主持人:如何用中藥補氣呢?
王醫師:因為補氣之後代謝率就會提高,自然就會瘦下來。也是一樣,要注重陰陽調和,陽氣不足就要補陽氣,補脾胃就可補氣(脾胃之氣屬於後天之氣);還有個很重要的方法,就是運用五行相生的關係,例如說土不足,可以運用「補火生土」,也就是補「命門之火」來生脾土(命門之火屬於先天之氣),這就是運用五行相生中「火生土」的原理。
先天後天兩相補
主持人:用中藥來補火嗎?
王醫師:對。談到補氣,我們有後天之氣和先天之氣;後天之氣就是脾胃之氣,先天之氣就是腎氣,這兩部份都要補。補脾胃之氣常會運用人參、白朮、茯苓、薏仁、芡實等藥材;補腎氣則運用熟地、山茱萸、北五味,還有肉桂、杜仲、益智仁等藥材。脾胃之氣和腎氣都要補,才能夠達到「先天後天兩相補」的效果。
中醫治病要領:見病機之所在,以四兩撥千斤
主持人:聽起來很有道理,但是好像有些複雜。
王醫師:其實,中醫的原理很簡單,就是陰陽與五行,但道理雖很簡單,運用時可千變萬化。中醫治病要抓對病機之所在,在疑雲重重的疾病當中看出破綻,可用四兩撥千斤,立竿可見影。中醫歷史五千年,醫家、醫書成千上萬不止,如果不能抓住精髓,很難融會貫通。中醫的精髓就在《黃帝內經》,這是五千年前黃帝、岐伯所傳,這是中醫的根本,其它的醫書只是輔助,當參考用。
──原載新唐人電視台「談古論今話中醫:談減肥(中)」節目,文字稍作修改。◇
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