學生研究綠茶阻肺癌 國際矚目

【大紀元訊】台灣中山醫學大學公共衛生研究所學生林宜心，在畢業論文中研究發現飲用綠茶有助遏止抽煙誘發肺癌的風險，這篇論文不僅在國際醫學會議上發表，也獲多家海外媒體的報道。

據中央社報道，林宜心昨天由指導教授翁瑞宏陪同，在中山醫學大學分享這項榮耀。她說，這篇以「飲用綠茶有助遏止抽煙誘發肺癌之風險」的研究論文，12日在美國癌症研究學會的醫學會議上發表，接著就有美國、英國等多家媒體，包括英國國家廣播公司（BBC）、美國廣播公司（ABC）等採訪報道。

中山醫學大學公共衛生研究所教授翁瑞宏指出，台灣地區最嚴重的肝癌，在接種B型肝炎疫苗後，防治已有成效。現在最大的威脅應是肺癌，但在日本的發生率卻很低，研判與生活習慣有關，日本人喜歡喝綠茶，因而進行研究，希望不用花大錢就可加以防範。

林宜心表示，她在翁瑞宏指導下展開研究，研究對像超過5百人，其中包括170名肺癌患者在內，分別就研究對象的抽煙習慣、綠茶、飲食攝取、生活方式、醫療狀況等進行瞭解。

林宜心研究發現，綠茶中的某些化學成份可用以抑制肺癌的風險，不管是否抽煙，不喝綠茶的人罹患肺癌的風險，比每天至少1杯綠茶的人高出5倍之多；不喝綠茶的抽煙民眾罹患肺癌的機率，比每天至少1杯綠茶的人高了13倍。林宜心也發現，綠茶中某些化學成份可用以抑制肺癌腫瘤的形成，之前研究也證實，茶能保護人體抵制胸、前列腺、胃、膀胱等部位成形中的惡性腫瘤。

林宜心說，「茶，特別是綠茶，一直以來受到注視，因為茶多酚是很強的抗氧化劑，茶製品展現抑制癌症生成的作用」。她的研究顯示，喝綠茶有助減低罹患肺癌風險，但有鑑於抽煙的毒害，戒煙仍是預防肺癌最佳的方式。

翁瑞宏指出，根據此一研究證實喝綠茶可抑制類胰島素生長因子的增生，類胰島素生長因子在生長激素效應上扮演1個主要調節者，對於細胞增生及分化具有強烈的影響，類胰島素生長因子是1種促進癌細胞增生的荷爾蒙。◇