【大紀元訊】據美國一研究中心測試,獼猴桃是各種水果中營養成分最豐富、最全面的水果。
合肥獼猴桃剛買來時硬硬的,又酸又澀,口感也不好。放幾天後,果子變軟但卻腐爛,同時伴有發酵味道,無法食用。
據《新安晚報》報導,合肥七桂塘菜場裡一位不願透露姓名的水果攤主介紹,早在前幾年就有種植戶使用「大果靈」讓獼猴桃長得又大又好看,這樣的果子一放就容易爛。
據瞭解,「大果靈」是一種激素類藥物,又稱膨大劑,將幼果浸蘸之後,不僅可提前獼猴桃的成熟期,而且果形豐滿、畝產增加。但這樣的果子,肉粗、水多、味淡,很容易腐爛。
獼猴桃原是陝西秦嶺山區的一種野生果,後經人工培育成功後,上世紀90年代初上市銷售,因口味鮮美營養豐富,備受歡迎。
但天然生長的獼猴桃,果形較小,果色發黃,好吃不好看,於是有人想起了「大果靈」。
經營戶透露,天然獼猴桃採摘後手感較硬,在10多攝氏度的自然環境中可存放10至15天左右,自然變軟、成熟,味道鮮美。
如用過「大果靈」,則不易存放,容易腐爛,對人體有害。◇
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