經部美食跨國網絡行銷首推台南小吃

【大紀元訊】網絡拍賣商機，以到會美食最受歡迎，台灣經濟部技術處推動「U世代整合行銷高科技人才計畫」，與樂天市場攜手合作，引進電子商務跨國行銷模式，將台灣傳統老店，免費協助e化，搶進跨國市場。

據中廣新聞網報導，經濟部技術處昨天宣佈由台南府城小吃打頭陣，計劃輔導「度小月」、「小西腳」等300家最具台灣味的傳統美食店家，聯手組成網絡的「台南小吃博物館」打頭陣，還有網絡排隊美食，如依雷特布丁、西井村滷味等，進入跨國網購百貨市場。

經濟部技術處計劃輔導120名種子學員組成40組種子部隊，將輔導300家最具台灣味的傳統美食店家，進入跨國網購市場。

傳承50年的小西腳碗粿老闆蔡明財，兩年前連電腦開機都不會，當時回e-mail要打50個字都忙了近1小時，現在他兼任網絡的台南小吃博物館館長，要帶領美食店家跨國行銷。

府城美食店家合作跨國行銷，業者不光只為了賺錢，而且也想透過網絡讓沒辦法到台南消費的消費者也能網購台南小吃。◇