台灣台中市環保局利用廚餘製成的飼料養出狀元雞，5月起每月將提供50隻上網試賣，每隻新台幣450元。 狀元雞除了具有土雞較佳的風味之外，並以有機廚餘加上野放的飼養方式，增添肉質鮮美和嚼勁，少油質，符合低油健康訴求。台灣環保局長李立德保證狀元雞不含抗生素與生長激素，可讓消費者吃得安心。 圖為李立德（左二），農會理事長陳清池（右二）為狀元雞代言。（大紀元記者黃玉燕攝）

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