雲南產才叫普洱茶 廣東福建茶商反彈
中國首部規範普洱茶產地、標誌國家標準「地理標誌產品普洱茶」已實施,只有雲南省普洱市、西雙版納等11個州市可生產「普洱茶」。但廣東、福建的茶商對此標準表達強烈反對。
中央社據《雲南信息報》報導,按照這個標準,普洱茶必須以地理標誌保護範圍內的大葉種曬青茶為原料,並在此範圍內採用特定的加工工藝製成。其實,市面上的普洱茶雖然有8成在雲南生產,但也有約2成是在廣東、福建和江浙地區生產。◇
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