香港大紀元七週年報慶盆菜宴嘉年華

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11月份的香港，開始有點秋意，正是逛跳蚤市場的好天氣。

「無字天書10蚊！」老闆叫賣著，一看原來是小孩的精美圖書加白頁紙，在正式的書店買可能要幾十甚至過百元。

聖誕節快到，現在準備聖誕禮物正是時候，樂安排小欖跳蚤市場的檔舖也因應放了很多聖誕主題的貨品，6塊聖誕主題的玻璃杯墊可以拼出一幅聖誕主題畫，才10元。

小孩對玩具自然敏感，林林總總的玩具，孩子也是選得不亦樂乎，不買玩具也可以去玩撈金魚的遊戲或是在現場的小兒童樂園玩，一起放風箏也可樂上半天……

喜歡到跳蚤市場，因為無論小孩或大人，都會在其中找到他們的驚喜。攤檔老闆不會因為價錢便宜而減少服務的熱情，相反他們很多都很樂意向顧客介紹他們的產品，因為很多產品都是獨一無二的，賣家買家都樂在其中！

跳蚤市場老闆黎先生說，很多過氣的產品在外面要買都很昂貴，但這裏以很便宜的價錢便買到。

當初做跳蚤市場的原意是因為看到屯門一帶擺街檔的小販很苦，經常會被食環署人員追趕，容易發生意外，黎先生於是在經營片場生意所附帶的空地上，開辦跳蚤市場，讓這些小販可以有安身之所。

為答謝讀者和支持者的厚愛，今次大紀元舉辦的七週年報慶盆菜宴就選擇了樂安排跳蚤市場為活動地點。作為這次活動的贊助商之一的黎先生認為，大紀元報導的內容真實，他希望盆菜宴活動舉辦成功，也相信會帶動跳蚤市場的人流和生意。

而這次活動的另一位贊助商——八味香帝皇盆菜專門店老闆柯子大也是懷著興奮的心情期待這一次盛會。

「今次盆菜宴是對自己的一個挑戰，無論在認真程度和投入程度都是前所未有的。」柯子大說，為了這件事，他特地添置新的煮食設備、碗筷、桌椅等，務求當天的盆菜宴有一個完美的「演繹」：「我連一隻碗也不希望看到有不同的顏色！」

被邀請參與盆菜宴，柯子大說，第一時間不用考慮就接下來，因為覺得這是人生的挑戰，也是讓自己發揮才華的美事：「一生人會做一些戇居的事，例如今次的成本加上添置設備的投資，另外加上現場安排的人手，已經超過今次盆菜宴的收入。」

家人都為柯子大高興，柯子大的親人和師傅特別從外國趕回來支持他。接到訂單後，柯子大和在外國的哥哥姐姐談到盆菜宴，也希望他們回來，當時家人沒有說什麼，10天後，突然給柯子大打電話說，已經買了機票回來。

家人的大力支持對柯子大是一個驚喜，也讓他想到，「一個盆 兄弟情 表關懷 顯團結」。
有豐富經驗的前輩在場監督，柯子大感到信心十足，認為這可能是他煮食人生中，味道最高峰的其一次。

談到報慶，柯子大說：
「大紀元是一份特別的報紙，能夠在香港慶祝七週年並不是一件簡單的事，都是一種毅力的體現，你們不是為錢而是為正義和自己的抱負去做，我這次也是為抱負去做，所以大家有共鳴。」

他續說：「大紀元很正氣，尤其是副刊有很多關於傳統文化的介紹、醫療等，在現今的其它報紙找不到，每天看大紀元，不知不覺中，個人的修養也會慢慢的提升。」

對於這次活動的期望，柯子大希望是完美的一次，他相信當天赴宴的會是讀者和有緣人，而看這報紙的人，相信機心也會較小，加上當天很多會是家庭樂，氣氛會融樂一點，一次沒有機心的大型聚會，從容享受這一餐，雖然不是鮑參翅肚，但希望可以帶給讀者或有緣人一次人生的回憶。

香港大紀元七週年報慶盆菜宴嘉年華——一次真誠的聚會，願當天每位參與者都找到他們的驚喜帶回家。◇

文/吳雪兒