新唐人廚技初賽 放榜冠蓋雲集

【大紀元記者敖曼雄高雄報導】由新唐人電視台主辦的「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽，昨日經過最後一天的激烈角逐，晚間在國賓大飯店國際廳舉辦盛大的「放榜宣佈大賽入圍名單」典禮，兩天的大賽成功圓滿落幕。

高雄縣長楊秋興、台灣行政院南部服務中心執行長羅世雄、高雄餐旅學院校長容繼業等貴賓致詞一致肯定這次大賽非常有意義，是發揚正統中華美食文化暨中國菜的起點與轉捩點。高雄縣長楊秋興並當場表示：將研究考慮補助放榜入圍名單中高雄縣的參賽者。

「發榜宣佈大賽入圍名單」典禮，氣氛非常溫馨、熱烈而感人。政商名流及餐飲業各界貴賓雲集，包括：高雄縣長楊秋興、台灣行政院南部服務中心執行長羅世雄。高雄市政府建設局長劉馨正、觀光科麥科長。屏東縣政府新聞處邱處長。高雄餐旅學院校長容繼業、副校長潘江東。電影名導演郭南宏、全台廚師職業工會聯合總工會理事長許耀楠……等。

「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽發榜入圍名單，在108名參賽選手中共有55名入圍，順利通過亞太區初賽的考驗，入圍名單為：

一、「粵菜」：袁國忠、張永成、陳治豪、邱正昌、柯立元、陳明輝、杜孟家、張明漢、許志煌、陳金順、吳銀珍、陳彬楓、鍾詩鎮、蕭安定、吳權儒、鄭全宏、關燮富、黃贊奇。

二、「川菜」：陳秋香、曾良泉、蔡明諺、李鴻榮、趙裕榮、張原彰、張文彬、葉文吉、陳文棟、郭文賢、張京華、張清河、黃文炳。
三、「魯菜」：陳崑明、邵黎明、陳幸隆、萬家駒、何金城、李月珍、邱仕振、劉文得。

四、「東北菜」：伊賀稔、陳柳岑、鐘芬蘭。

五、「淮陽菜」：李阿祿、王俊清、余介崇、楊吉成、林育峰、呂瑞義、覃孟雄、陳國強、古來文、林宏慶、許忠賢、曹明。

入圍者有資格應邀參加11月18日在美國紐約的總決賽。在決賽時粵菜、川菜、淮陽菜、魯菜、東北菜等五大菜系的冠軍得主，將可以獲得一萬美元的高額獎金。