《本草綱目》及《中藥大辭典》中記載： 菊花、枸杞明目，紅棗補血，黃耆補氣，龍眼乾滋潤入脾。

材料
　　菊花 1小把
　　黃耆 1小把約十來片
　　紅棗 5～6顆
　　枸杞子 1茶匙
　　桂圓乾 1茶匙

做法
各項材料洗淨，倒入養生壺注滿水，滾煮10分鐘，待顏色已呈現深褐色，即可轉至保溫狀態，隨時可以飲用，如覺得太濃可以稀釋加開水，一壺可以續煮2～3次，每週可以煮個兩次，給自己及家人來補補氣吧！◇

文／祝大姐

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