維生素美容小秘訣

皮膚狀態直接受飲食所影響。要容光煥發，便要多吃新鮮食物，讓身體攝取充足維生素，令皮膚保持最佳狀態。

各種具護膚作用的維生素的來源及功效如下：
■維生素A
富含的天然食物有蘿蔔、綠葉蔬菜、蜜瓜、芋頭、瓜類、蕃茄、雞蛋及魚肝油等。
■功效：
幫助保持體內分泌腺分泌黏膜的健康。
預防眼疾，增進皮膚、頭髮的健康。
改善細胞壁的穩定性，減低空氣污染物質對皮膚造成的傷害。
■維生素C
富含的天然食物包括：玫瑰花茶、柑橘類水果、黑葡萄、草莓、蘋果、馬鈴薯、包心菜、綠色花椰菜及蕃茄等。
■功效：
促進傷口及疾病痊癒。
是製造膠原蛋白的必須營養，對牙齒、牙肉及骨骼的健康尤為重要。
可對抗空氣、食物、環境及水中的有毒化學物質。
■維生素E
富含的食物有：麥芽、大豆油、新鮮芽菜、果仁、穀物、綠葉蔬菜及雞蛋等。
■功效：
增強循環系統、氧化纖維。
預防不飽和脂肪酸、性荷爾蒙及脂肪溶性維生素被破壞。
有助防止皮膚因灼傷或發炎而引起之疤痕纖。◇

文／木木
（轉載自中國食療網）