麵粉漲16% 麵食類喊漲

【大紀元訊】泡麵又喊漲，加上麵包、麵條等麵食類商品也連番起漲，消費者大喊吃不消。到底麵食類商品最前端的原物料小麥和麵粉，調漲幅度有多高？台灣工業局原物料小組調查，小麥進口價格今年以來漲幅達5%，麵粉漲幅則高達16%，這是全球性的價格上漲，而麵食類商品最近又再度喊漲，台灣經濟部商業司認為，應該是農曆七月過後，商品促銷結束，業者反映成本。

據中廣報導，台灣工業局原物料小組調查小麥及麵粉進口報價，比較今年一月到八月，小麥價格上漲5%，而麵粉價格則上漲16%。目前麵粉一袋22公斤裝價格是新台幣460元。台灣工業局指出物價上漲原因是因為全球氣候異常影響農產品產量，加上生質能源看好農地轉作使得物資供不應求而帶動價格上漲。台灣工業局認為這是全球性的物價趨勢。

但為何市場消費面的麵食類，在最近九個月以來歷經兩波漲價後，最近又再度喊漲？台灣經濟部商業司表示，以上一周和本周的針對超市和量販店特定商品物價調查，可以看得出業者因應中元節促銷，連續有一整個月的特價，其實物價調查結果是微跌的。而由於預期農曆七月過後商品促銷結束，物價回穩，有些業者因此趁勢喊漲，想一舉回補虧損，也會把喊漲責任推給麵粉業者。

自去年12月統一科學麵漲價後，部份泡麵食品紛紛以換包裝、換口味為由跟漲；今年五月則是肉燥、冬粉麵食類接續；而上兩波未漲價的，則傳出在九月份將進行「補漲行情」。◇