奇妙的糠油

今年春天，我的右手忽然染患了一種皮膚病，開始時食指和中指指尖脫皮、裂開，以後逐漸蔓延到其餘三指和掌心。除脫皮、裂縫之外，還長出一粒粒的小水泡，又癢又痛，不能碰水，和香港腳差不多。

看過皮膚科醫生，用過好幾種藥膏都不見效。後來一位略懂中醫的朋友對我說，這種皮膚病中醫稱為「鵝腳瘋」，教我自製米糠油塗抹。果然有效，用了一個禮拜，脫皮、裂縫、水泡等現象都漸漸消失，也不痛不癢了。患處皮膚日漸光潔，現在可說完全痊癒了。不過那位朋友說，皮膚病的細菌十分頑強，表面雖已痊癒，仍須繼續用藥﹔否則一旦復發，這種藥就失效了，因為細菌對它已有了相當的抗藥性。

他說糠油不但對「鵝腳瘋」有效，對於頑癬之類別的皮膚病也有效。西藥治療皮膚病，常注射或口服維他命E類的藥品，而米糠中也有豐富的維他命E。中醫用藥也是有科學依據的。

米糠油製法非常簡單，而所費無幾。在一個大碗口上封以一張厚紙，用縫衣針在紙上密密刺孔，上面鋪一層約一寸厚的米糠，糠上放幾塊燒紅的木炭。米糠漸漸變黑，有煙冒出，這時碗裏就有油脂凝結了。燒的時候，要注意別讓紙燒破，以免糠灰掉入碗中。◇

作者真實姓名﹕萬集豪
作者英文姓名﹕ CHI HAO WAN
住址﹕1350 E. San Bernardino Rd. #227, West Covina, CA 91791