文/林怡君、古高樹
您是不是有過這種經驗,很想吃西瓜喝啤酒,結果發現忘了放進冰箱。家事專家林素芬為您示範快速冷卻法,用洗衣機冰鎮西瓜,用蛋糕盒搖冰沙,保證有意想不到的冰涼效果。
買了大西瓜,冰箱卻放不下,有快速冷卻法嗎?有,把西瓜洗乾淨放到洗衣機裏面泡水,不用多久就會冰涼。
如果啤酒也沒冰,把毛巾弄濕包著啤酒瓶用電風扇吹,啤酒也會立刻冰涼。
此外,不用花幾百元買保冰袋,將漿糊擠到塑膠袋裏放到冷凍庫就是現成的小冰枕,且不容易溶化,成本才14元,而且可以重複使用。
冰敷還不夠就來做冰沙,在蛋糕盒 裏倒上兩包冰塊、撒上鹽巴,把巧克力牛奶倒進塑膠袋,放進蛋糕盒裏一起搖,15分鐘就變成冰沙了,既好喝清涼又好玩。◇
轉載自民視新聞
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