消委會指部份食物成分與標籤不符

【大紀元綜合報導】消費者委員會抽查市面上多款名稱提述水果的預先包裝食品，包括餅乾、蛋糕、乳酪和冰凍甜點，發現部分並無水果成份。食物安全中心已向有關公司發出7封警告信。

消委會認為當中有部分產品可能會令多數消費者困惑，未能判斷它們所含水果的性質和含量。以「檸檬夾心餅」和「黑加侖子威化」為例，有部分產品只含有調味劑，並非真正的水果配料。

其配料表列出的只是「檸檬味調味料」和「黑加侖子調味劑」，但產品名稱卻沒有明確顯示為「檸檬味夾心餅」和「黑加侖子味威化」。消委會亦有聞海外報導一些沒有藍莓的藍莓格子餅，和沒有士多啤梨的士多啤梨乳酪，有的只是調味劑。

根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，食物名稱不得在任何方面就食物的性質有虛假、誤導或詐騙成分。食物安全中心已發出7封警告信予有關公司。

法例沒有指明只含水果調味劑的食品，不可在包裝上附有水果圖像，消委會認為容易引起市民混淆，提醒市民添加了水果或有水果味的食品一般只含小量水果，不應以進食這些食品代替進食水果。◇