政府擬規管禽蛋批發及分銷商

【大紀元綜合報導】為了更有效規管在本港出售的禽蛋，食物安全中心呼籲從事禽蛋批發及分銷的本港商戶，向中心登記業務資料。

發言人表示，中心於去年12月中，向本地進口蛋商實施自願登記制度，現擬將登記制度擴展至本地禽蛋批發及分銷商。這些資料會載於食物安全中心的網頁（www.cfs.gov.hk），方便禽蛋零售商向這些商戶採購禽蛋。

發言人指，制度有助提高禽蛋銷售的透明度，讓中心在發生涉及進口禽蛋食物的事故時，更有效追溯源頭。根據自願登記制度，網頁目前已經載有35名入口蛋商的資料。

發言人又指，當局將會就規管進口禽蛋草擬法例，上述措施可讓業界適應將來的規管模式，有利法例順利實施。

禽蛋入口商、批發商及分銷商，可前往食物安全中心（金鐘道政府合署四十三樓）索取登記表格，亦可於中心網頁下載。填妥的表格可交回食物安全中心。如對登記有任何疑問，禽蛋商可於辦公時間致電食物安全中心2867 5582查詢。◇