【大紀元綜合報導】因應內地部份禽蛋,含有禁用蘇丹紅有害物質,政府昨日開始實施本地入口蛋商自願登記制度,以便更有效規管在本港出售的禽蛋。
食物安全專員麥倩屏醫生表示,為配合內地加強監管供港禽蛋措施,包括明年1月起,內地對供港禽蛋及其製品發出衛生證書,港府亦會改進本地監管情況,加強整個監管制度和有關的配套措施。政府希望禽蛋入口商自願登記,無論他們從內地或其他地方入口禽蛋,均要提供有關資料。
麥醫生表示,登記入口蛋商是改進監管的第1步。不論從內地或外國入口禽蛋的蛋商,應盡快向中心登記,並提供相關資料,包括禽蛋的來源、數量及分銷渠道等。這些資料有助我們日後立法建立規管禽蛋的架構。
麥醫生又指出,政府是有決心就禽蛋規管,進行立法,而有關的立法建議將在未來一至兩個月提出,將要求入口商登記,取得入口牌照,他們亦要取得生產地的衛生證明。
登記表格可往金鐘道政府合署43樓食物環境衛生署食物安全中心索取,亦可於本中心網頁下載。填妥的表格可交回食物安全中心。◇
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