台北市抽驗月餅 2宗標籤不合格

【大紀元訊】台北市衛生局2日公佈市售中秋月餅抽驗結果，抽驗的83件月餅全數合格。另稽查469件產品標籤，有2件不合格。衛生局提醒民眾，吃月餅時應減少正餐米飯量，此外，許多民眾喜在秋節烤肉，也應注意肉品保鮮，並多吃蔬菜，才能達到飲食均衡。

據中央社報導，衛生局今年8月起抽驗超商超市、餐飲店、糕餅店及烘焙坊共80家業者、83件市售月餅，抽檢結果色素及防腐劑皆符合規定，但稽查的469件月餅標籤中，有2件未標籤有效日期或浮貼有效日期，衛生局已移送廠商所轄機關依法辦理。

衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，這次稽查月餅標籤發現，部份領有工廠登記證的廠商製造的食品未標籤營養成份，已違反相關食品衛生管理法，業者應儘速補正。

姜郁美建議民眾，挑選月餅時，以少鹽、少糖、少油為原則，一個廣東式月餅熱量約600卡，相當於2碗白飯，吃月餅時應減少正餐約一半的米飯量，而且每天最好只吃一次月餅，並多攝取蔬菜。此外，月餅拆封後應儘速食用，未食用完畢的月餅應放入冰箱冷藏。

許多民眾喜歡在中秋節烤肉，姜郁美表示，民眾購買肉類或醃製品時也要注意保存地點的溫度，才能避免細菌生長，肉品也要有標籤，烤肉時也要注意肉品鮮度，此外，生熟食要分開置放，吃烤肉時，建議烤生鮮蔬菜，才能飲食均衡。

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