加拿大卡爾加裡第十屆美食節13日閉幕

文／大紀元記者蘭淇

加拿大卡爾加裡第十屆戶外美食節於13日落下帷幕。為期3天的美食節，共吸引了近十萬的市民和遊客盡情的享受著希臘、伊朗、泰國、印度等異國風味的各種美食並感受著異國的文化。這些美食來自全城五十多家最好的飯店和酒店。

8月10日至13日，卡爾加裡迎來了第十屆戶外最大的美食節。今年的美食節在市中心的節日廣場舉行，有近十萬的市民和遊客們前來品嚐美味。

參加節日的人們購買了許多75分一張的美食券，希望能挑選到自己喜歡的食品。

泰國菜中的咖哩醬可以讓人感受到泰國深受印度文化的影響，當然只有親自品嚐才能體會到泰國咖哩飯那種獨特的味道，孟買的奶油雞翅、牛肉餡餅加上新奧爾良調味料更是別有一番味道。

好像沒有人能抵禦外焦裏嫩的蒙古烤肉的誘惑，眾多遊客排起了長龍。許多遊客雖然酒足飯飽但仍意猶未盡，稍稍休息片刻又去品嚐各種餐後甜點……

美食節上，還有濃厚的美洲土著音樂表演。傳統的南美樂器，鼓聲的震撼，排蕭的吹奏和表演者率真的情緒激發，透出一派純真的南美風格，讓觀眾更加如醉如癡。

今年的美食節由卡爾加裡先鋒報，可口可樂、shaw電視台及華人服務中心提供贊助。◇