昨天跟太太到常去的一家小餐館用餐,聽到老闆娘講起前幾天發生的一件事,心中感觸很多。
那是一家很有特色的小餐館,整家店就是由老闆娘一個人一手包辦,從櫃台、招待、跑堂到廚師,樣樣都是老闆娘自己來。也正因為如此,我們每次去用餐時,都會自動地拿菜單來填寫後,交到廚房給她,不需要老闆娘再花時間招呼我們。
而那件令老闆娘講起來還有點生氣的事,是這樣子發生的:有一天上班日的中午,店內已經有幾桌客人,或是正在用餐,或是正要點餐。這時,進來了一位也是上班族模樣的婦人。她一進門就大聲向老闆娘說,能不能快一點,她趕時間。老闆娘一聽,客氣地跟她回答說:「不好意思,妳連餐都還沒有點,我沒辦法告訴妳說能不能快一點。」
於是這位客人看了看菜單之後,點了5、6項不同種類的餐點,然後老闆娘進廚房後才忙不到2分鐘,她就在外面大聲喊著好了沒,她要趕時間,要老闆娘先幫她做她的部分。
老闆娘這時有點不太高興了,在廚房內回答她說:「外頭有些客人先來的,他們也還在等餐點,而且妳又不是一次點同樣的東西,要分開做的話本來就要一些時間,請再等等吧。」
過了幾分鐘,這位客人又坐不住了,對著廚房再次抱怨太慢,以及她的時間很趕、先幫她做等等。老闆娘這時也生氣了,直接走出來對她說:「只有妳的時間最寶貴嗎?其他人的時間都不寶貴、其他人都不趕時間嗎?如果妳真的這麼趕,真的時間這麼寶貴,那何必花時間吃飯呢?乾脆不吃不是更快!」
當天聽完故事之後,我除了感慨那位客人的自私與無理之外,也深深自省,自己是不是有時也會有這樣的心態呢?也許有時我沒有像她一樣把這樣自私的態度用言語表達出來,可是內心總也會不經意有這樣的想法,例如開車時會想辦法多超過一輛車、買東西排隊時想要能多超過一個人、等待服務時希望先輪到自己等等。
這事讓我重新認識到,我的時間並不是最寶貴,而是跟大家都一樣的寶貴。◇
文/友友
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