福州腐竹產品抽檢無一合格

【大紀元訊】福州市質量監督部門近期對全市腐竹產品進行抽檢，流通市面的產品無一合格，企業抽查合格率只是一半。

福州市質監局近期組織腐竹專項整治行動，共抽檢該市流通市面9批次的產品，合格率為零，抽檢腐竹生產企業12家15批次，合格8批次，合格率為53.3%。不合格項目均為甲醛含量和二氧化硫殘留超標。

二氧化硫具有漂白和防腐作用，根據強制性國家標準《食品添加劑使用衛生標準》規定，腐竹中二氧化硫殘留量應小於每公斤0.2克。此次抽檢中有的腐竹產品的二氧化硫殘留量竟超過國家規定的最大量的3倍以上。

專家表示，在腐竹中檢出甲醛和二氧化硫，基本可以確定在加工過程中使用了吊白塊，而吊白塊是國家明令禁止使用的有毒有害化工原料。食用含有吊白塊的食品後，可引起過敏、腸道刺激等中毒症狀。◇