談股論金 創業手冊

財子

上回，跟大家討論過創業有很多途徑，其中包括由零開始、加盟特許經營和收購現成的生意。這次，就讓筆者跟各位講述一下由零開始，自己一手一腳創業要注意的事項。

選擇鋪位

這是創業至關重要的一環，正所謂「得據點、得天下」。由於是從頭做起，創業者所選擇的生意未必跟上手經營的一樣，所以創業者要自己衡量各鋪位是否適合。創業者不妨留意這幾點：1)做熟客生意的可選樓上鋪；2)以量取勝的要選旺鋪；3)做食肆要非常注意飲食牌照問題及鋪內可坐人數，最重要是在黃金時段能夠吸納的人流；4)不管做任何零售生意都好，如電腦或時裝店等，切記不要「零零仃仃」獨立於一處開業，最好附近已有適量同類的生意存在；5)可簽租約年期，若然太短，即使營運成功，亦很快給業主加租封殺；6)街鋪容易受天雨影響客流；7)商場鋪保證人流，與業主事事有商量，但大型商場卻主要歡迎有經驗的企業家。

資金運作

營運資金最好以最壞打算的情況下預足半年「彈藥」，若然有合作夥伴，必須一開始時就有共識。凡事定要有兩手準備，假設資金週轉真的出現了問題，創業者要考慮其生意會否仍然得有銀行方面的支持或隨時有新股東可以加入等。
在資金方面，政府亦給予青年人(18-35歲)創業支持，只要一獲批准，就可得到最多十萬元的資助。詳情可瀏覽「青年創業計劃」網頁www.yen.org.hk。除了資金外，他們還提供意見及專業顧問。

戰略部署

由零開始的創業失敗率高達95%，聽起來很嚇人！以下是筆者給各位的「五招創業不死大法」：

• 先親身到相關行業「浸一浸」，如要開咖啡店的可到Starbucks或一間與自己想開設的咖啡店類似的地方工作一陣子，以吸取實戰經驗。

• 以「熟客」身份四出收風，花一點錢去消費以換取寶貴資料。

• 不要以錢為先，要以客為先，這樣「客」就變成「錢」。

• 不要劈頭想賺大錢，切忌偷工減料及以為得失一個半個客很少事。

• 做有興趣的行業，能令滿足感給創業者一種「勝亦欣然敗亦喜」的感覺，有時候輕鬆面對反而效果會更好。◇