柳綠花紅的穀雨節氣

萬物欣欣向榮

暮春時節，天氣日漸暖和，百花爛漫，碧草如茵；田畦的秧苗、嫩草，皆已茁壯，整齊劃一地林立在稻田中，當豐沛的雨水來臨，潤濕了泥土，也幫助了它們更快速的生長，因應這個需求，古時候的人們便將春天的最後一個節氣命名為「榖雨」。

榖雨節氣是清明後的第十五天，時間剛好是在每年的4月20或21日。穀雨就是「雨生百穀」的意思，此時，稻田裏綠油油的秧苗，因大量雨水的滋潤與灌溉，欣欣向榮地成長了。榖雨節氣，亦為大地萬物生長時期，適時的雨水對農耕非常重要，因此「榖雨」這個節氣對農民的重要性不言可喻。

榖雨前後，茶樹新芽也紛紛成長，此時茶農們忙著採收新芽，濕潤的氣候，正是製作春茶的好時節，春茶的品質是一年之中最好的，春茶的香氣及口感，往往令人回味無窮。

暮春四月，正值山上油桐花盛開時節，滿山遍野綻放的白色油桐花，放眼望去，像是雪花覆蓋在山上。在氣候宜人的春光中，出外踏青，欣賞五月雪，再品嚐香味四溢的新摘春茶，人生至樂，莫此為甚！

此時的氣候是冷熱氣團交織、相互衝突的時期，氣溫變得非常的不穩定，經常會出現冷得像冬天、熱得像夏天的天氣，所以有許多寫實好玩的諺語。

節候語

「春天出門真難過，一頭衣裳一頭貨。」

古代做生意的人，肩挑一付擔子做買賣，為了適應激烈的氣溫變化，就得隨身攜帶衣服，因此有此諺語。

「做天難做穀雨天，稻要溫暖麥要寒；種田郎君盼時雨，採桑娘子望天晴。」

這種情形下，老天爺也不知如何是好？

「一場春雨一場暖」

春天節氣由立春始，經雨水、驚蟄、春分、清明到穀雨止，歷經3個月，天氣則如「一場春雨一場暖」般。

「清明要明，穀雨要雨。」

4月20或21日的「穀雨」時期，各地降雨機會顯著增加，此時亦為穀物需水之時，故有「清明要明，穀雨要雨」的諺語。「清明穀雨，寒死虎母」及「清明穀雨，凍死老鼠」這個季節，天氣雖然和煦，但是仍然會乍暖還寒。提醒人們注意衣著，以免受寒生病。至於所謂「凍死」或「寒死」，只是可怕的形容詞而已。

榖雨節氣在氣候上，是氣候漸暖、雨量漸豐；卻常有陰晴不定的多變天氣。此時的氣候，是最讓人捉摸不定的，時晴時雨，時冷時熱，氣溫劇變，因此諸多古人生動的諺語，讀之不覺令人莞爾一笑。◇

整理／秉竹