【大紀元記者浦慧恩香港報道】距離中秋佳節還有10天時間,各種吸引市民的月餅爭相出爐。由於近年港人越來越注重飲食健康,加上社會上的「瘦=靚

=瘦」廣告效應,連傳統的中式月餅亦連連推出以高纖、低糖或低脂為啅頭的「健康月餅」,迎合不同市民的口味。

針對市面上部份聲稱低糖的「健康月餅」,民主黨進行一項調查。該黨食物安全及環境衛生委員會政策發言人李華明昨日表示,據資料顯示全球目前並沒有低糖的標準,因此所謂低糖月餅的含義並不清晰。除此之外,他亦提醒消費者在購買市面上聲稱低糖或高纖月餅的同時,需要留意該產品的脂肪和膽固醇含量是否合乎標準。特別是一些長期病患者包括糖尿病及心臟病患者,在進食所稱低糖或高纖等月餅前,若無法證實內容含量,就需要請教營養師的意見。

李華明以某牌子的「低糖蛋黃蓮蓉月餅」標籤內容舉例說,根據營養師的意見,該月餅的營養標籤中除糖分含量不清晰外,膽固醇的含量也高於成年人1日的攝取量。

對於製造商標榜使用了麥芽糖醇,據營養師指出,1克麥芽糖醇有

2個卡路里,而1克糖約有3.75個卡路里,所以即使使用麥芽糖醇亦差距不大。

李華明表示,這種月餅的膽固醇含量水平偏高。正常人每日的膽固醇攝取量不應超過300毫克,但若按照該月餅的標籤計算,進食

1個月餅就有膽固醇385毫克,已經超出正常1天所需。

另外,按照該種月餅標籤,進食1個月餅即等於進食

4茶匙油,而正常人每日的脂肪攝取量為3至6茶匙。

民主黨批評政府行動緩慢,助長不負責任的製造商有機可乘,同時促請政府加快營養資料標籤的立法,規定所有預先包裝食物的標籤須列明能量和9種核心營養素的含量,包括蛋白質、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪、膽固醇、糖、膳食纖維、鈉和鈣。當局並應為高纖、低脂訂定標準。

民主黨最近特別派員在市面上購買5個牌子共

10款聲稱低糖及高纖的月餅,發現全部商品的包裝上均沒有列明清楚的營養資料標籤及份量,其中只有美心及聖安娜表示其月餅成份的資料可以上網查閱。◇

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