延續至今的習俗 記屏山鄧氏三場秋祭食山頭 屏山鄧氏於祭祖中出現的食山頭習俗，由來已久，亦是本港現存極少數仍在拜山期間保留此習俗的宗族，在龍鼓灘、屯門藍地及蓮花山，至今仍可看... 龍鼓灘 祭祖 盆菜 春秋二祭 秋祭 屏山鄧氏 蓮花山 食山頭 煮山頭 香港社會專題 藍地 2022-11-03
秋祭｜雨中煮山頭 屏山鄧氏食山頭臨場變陣歷來首次 屏山鄧氏每年在龍鼓灘舉行春秋二祭期間均有食山頭傳統，在現場生火煮食（煮山頭），重頭戲是將原隻生豬斬件切塊燜豬肉。上月30日早上舉行... 龍鼓灘 祭祖 春秋二祭 秋祭 屏山鄧氏 食山頭 煮山頭 香港社會專題 2022-10-04
漸漸失落的傳統祭祖習俗——煮山頭與食山頭 在爐灶底燃起荔枝柴，裊裊炊煙在山野間升起，陽光透過樹椏，一縷縷光線灑在烹煮盆菜的大鑊上，燜豬肉的香氣瀰漫在空氣中，構成了一幅原生態... 盆菜 屏山鄧氏 上水廖氏 食山頭 煮山頭 深井傅氏 香港社會專題 2021-11-05
【A1頭條】天氣不穩 無阻港人重陽祭祖 傳承孝道 10月14日是夏曆九月初九重陽節，港人習俗在重陽節拜祭祖先。在八號風球之後天氣不穩，也無阻孝子賢孫上山拜祭先人。本報採訪兩位本地歷... 周樹佳 重陽節 薛浩然 食山頭 拜山 拜祭祖先 2021-10-15
「喫山頭」的掌故 時屆深秋，風高物燥，氣溫轉涼，晴朗乾爽的天氣，實屬亞熱帶地區一年之中，最適宜出外旅遊活動的季節。選擇趁此重陽佳節，登高是中國傳統的... 祭祖 重陽 祭祀 上水廖氏 喫山頭 食山頭 香港社會專題 2020-10-29
新界宗族春秋二祭 凝聚族人延續傳統孝道 宗族祭祀禮儀源自夏商周朝的「四時之祭」（《禮記．王制》），其中以春、秋祭祀最為重要。每年的春分與秋分前後，新界宗族成員均相聚一堂，... 龍鼓灘 陶氏宗祠 粉嶺圍彭氏 彭氏宗祠 春秋二祭 屏山鄧氏 新界宗族 上水廖萬石堂 上水廖族 思德書室 上水鄉廖族省墓隊 皇后山軍營 維新堂 蓮花山 食山頭 煮山頭 香港社會專題 2019-10-23
