漸漸失落的傳統祭祖習俗——煮山頭與食山頭 在爐灶底燃起荔枝柴，裊裊炊煙在山野間升起，陽光透過樹椏，一縷縷光線灑在烹煮盆菜的大鑊上，燜豬肉的香氣瀰漫在空氣中，構成了一幅原生態... 上水廖氏屏山鄧氏深井傅氏煮山頭盆菜食山頭香港社會專題 2021年11月5日
