減少食物浪費 原味主廚傳授秘訣 你知道人類生產的食物，至少有1/3遭到丟棄嗎？根據2016年，聯合國糧食及農業組織（簡稱FAO）的統計，每年大約有13億噸食物被丟... 香草 冷凍 雪櫃 食物浪費 解凍 冷藏 醃泡菜 冷凍辣椒 延長保鮮 2020-06-22
主廚在家也用微波爐使用方法教給你（下） 能夠快速加熱的微波爐是忙碌的現代人經常使用的電器產品，不僅一般家庭會使用，餐廳或速食店也會用來加熱食物。那麼，高級餐廳的廚房會使用... 微波爐 發酵麵團 解凍 熱炒蔬菜 快速烹調 2020-06-03
