烹飪濃郁的印度菜 說到印度菜,你一定會想到咖哩——這是一種融入諸多香料,滋味濃郁的醬汁。當然,印度香料可不僅僅被用於咖哩。事實上,印度廚師們常用的香... 丁香八角咖哩葉大蒜孜然獨活草子生薑肉桂 2023年9月25日
體重超標?孜然香料比減肥藥更有效 孜然,一種在全球香料櫃中都能找到的溫暖、辛辣的種子,幫助超重的人減輕體重,效果與服用減肥藥一樣,而且還有助於提高胰島素水平。如果你... 免疫力抗氧化抗癌抗菌減肥研究香料孜然 2022年12月11日
台灣又驗出「中國菇類」農藥殘留超標 台灣食藥署12日公布最新邊境查驗不合格名單,共21款進口食品及容器具被檢出違規。繼中國進口猴頭菇多次驗出農藥超標後,本次又有自中國... 中國菇類A級速凍覆盆莓七葉膽即食麵孜然茶樹菇藍莓粉食品 2022年7月13日
用孜然調味菜餚百搭不膩 無論東方人還是西方人,大多都對孜然(Cumin Seed)不陌生,因為它在東、西方菜式中的用途實在太廣了,幾乎可以加入各種菜餚中調... 佐料孜然烤肉葛縷子調味 2022年3月16日
梁廚美食 蔥爆孜然羊肉 主廚簡介姓名:梁志生廚齡:40餘年經歷:1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓(Ocean City)主廚3.作為特... 梁廚美食蔥爆孜然羊肉孜然羊肉 2019年11月6日