下午茶

茶，看起來溫和、安靜，但它背後的歷史，帶著海風、炮火，還有一整套帝國運作的齒輪聲。1662年，葡萄牙公主凱瑟琳（Catherine...

「愛心食肆 賞你惠食」第三輪活動啓動禮今日（26日）舉行，政務司司長陳國基致辭時表示，支持計劃的集團由第一輪的5間、第二輪的6間，...

2月14日是西方情人節，想親手給他（她）作一份下午茶（小食）表達愛意嗎？這裏分享一道應景的煙燻三文魚多士下午茶。煙燻三文魚片【食材...

咖椰醬（Kaya）是一種在馬來西亞及新加坡常見的甜點醬料，馬來語中的Kaya表示豐富，指成品有著非常豐富的味道及質感。咖椰醬是用雞...

亞洲協會香港中心的餐廳AMMO首次與有77年歷史的中西花店合作，於9月1日至10月31日期間攜手推出以紫色花卉為主題的「紫醉夢幻」...

紳士貓、英式茶具、和風甜品，今日筆者帶大家去「帕比安紅茶書室」，它是一間走日本大正時期風格的Tea Salon，懷舊的味道加上親切...

前身是域多利軍營軍火庫的隱世西餐廳AMMO與紐西蘭蘋果品牌樂淇Rockit®合作，由8月1日起獨家推出「樂淇蘋果盛宴」主題二人下午...

今日是疫情下第三個情人節，想必大家絞盡腦汁慶祝，以留下美滿的印象。現在生活壓力越來越大，想與摯愛保持身心健康，有否想過趁今個情人節...

編者按：喜愛喝奶茶，卻擔心市售茶飲內含的糖量、人工添加劑和茶的品質。此時，不妨來杯自己煮的奶茶。Tasty Note教你掌握3個竅...

位於尖沙咀The ONE 19樓的Harlan’s，於10月14日將會推出周末下午茶（星期五、六及日的下午3至5時供應），為顧客準...