香港旅遊發展局(旅發局)聯同中華廚藝學院(CCI),邀請超過50位畢業自學院的本地名廚推薦全港250間心水餐廳,推出首本涵蓋各區的「香港好味」名廚精選美食指南(美食指南),將各區美食一網打盡,為市民及旅客提供最貼地、最可靠的覓食指南。
超過50位畢業於中華廚藝學院的本地名廚組成最強推薦團隊,當中包括黃隆滔、李文星、邵德龍等五星級酒店行政總廚及米芝蓮星級廚師,以專業味蕾出發,打破價錢與排名級數的框架,從地道粉麵小店、港式糖水舖、鑊氣小炒、老字號菜館,到文青咖啡室及米芝蓮頂級食府,一一收錄,涵蓋京、滬、川、粵、滇等中式口味,以及法、意、美、日、韓、東南亞等環球美食,全面呈現香港飲食文化的深度與多元。無論身處哪一區,只要打開網頁,即可享受專業級的尋味體驗。
網站設有多個標籤的多元搜尋功能,讓用家可按地區、菜式、用餐場合等需要快速篩選。想找2025米芝蓮星級餐廳、2025亞洲50最佳餐廳名單,或具備「優質旅遊服務計劃」認可及清真認證的餐廳都能一按即達。
網頁細分不同場景,如「老字號」、「茶餐廳」、「家庭聚餐」等,特別為即將到來的農曆新年團年飯、開年飯及情人節提供專業建議,解決「食乜好、去邊度食」的世紀難題。登錄專屬網頁,就能跟隨名廚腳步,精準鎖定心水餐廳,還可以度身訂造屬於自己的主題美食路線,在各區搵食「不中伏」。
隨「香港好味」專屬網頁正式上線,旅發局已於官方社交平台及該專頁同步上架全港各區的美食導覽短片,由星級名廚親自向全球旅客與本港市民,分享各區街頭巷尾的地道佳餚及飲食文化,帶領全球旅客及市民食勻全港。
為了讓「美食地圖」方便隨身隨行,旅發局於全港多個港鐵站、巴士站及旅客熱點設置地區專屬二維碼(QR Code),市民及旅客只需「嘟一嘟」掃描二維碼,即可即時獲取當區名廚推薦列表,更有機會獲得限定優惠。除了專屬網頁可即時網上搜尋外,還可免費下載電子版美食指南隨時隨地離線查閱。@
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