旅發局「香港美食月」逾400間餐廳參與 星級餐廳推出最高優惠7折

旅遊發展局今日（2日）宣布推出「香港美食月」，整個11月將聯合全港逾400間餐廳、酒吧及餐飲商戶，推出期間限定美饌、餐飲優惠及特色體驗，涵蓋星級餐饗、地區美食、特色酒飲及深夜宵夜等多元飲食文化，並設五大主題餐飲活動，鼓勵市民及旅客深入香港各區尋味，帶動餐飲及旅遊業消費。

五大主題包括「香港更滋味」、「香港美酒配搭得獎食府盛典：當頂級侍酒師遇上傳奇名廚」、「香港宵夜地圖」、「香港雞尾酒節」及「細味蘭桂坊」，透過不同餐飲及文化，吸引市民和旅客來體驗。

「香港更滋味」集合逾200間餐廳，推出期間限定午市及晚市菜單，指定菜單享最高七折優惠。參與食府包括米芝蓮三星食府富臨飯店、二星食府營致會館及Bo Innovation，以及一星食府Hansik Goo、文華廳、香宮、Épure及Racines等，讓市民及旅客以優惠價格品嚐星級美食。

「香港美酒配搭得獎食府盛典：當頂級侍酒師遇上傳奇名廚」集合約15間頂尖餐廳，包括米芝蓮三星食府唐閣、二星食府Arbor，以及一星食府Tosca di Angelo和Andō等，由名廚與侍酒師按照食材、烹調方法、菜式風味及酒款特色，特別設計15款美食月限定餐酒配搭菜單。

「香港宵夜地圖」則集合近80個餐飲品牌、逾100間門市，推出晚上9時後限定優惠，涵蓋中上環、灣仔、銅鑼灣、尖沙咀、旺角、深水埗及九龍城等地。餐飲選擇包括大排檔、火鍋店、居酒屋、漢堡店、糖水店、酒店餐廳及維港景觀酒吧等。部份位於旅遊熱點的參與餐廳更會延長營業時間至午夜及凌晨，讓市民及旅客感受香港深夜飲食文化。

「香港雞尾酒節」精選全城30間特色酒吧，推介6條主題酒吧路線，涵蓋隱世酒吧、港式在地風味、中環經典酒吧、潮流調酒新星、奢華酒店與名店酒吧，以及微醺酒饌配對。

參加者只需以399元選定1條主題路線及3間參與酒吧，即可逐間酒吧換領一杯特色飲品。其中，中環酒吧Tell Camellia以香港茶文化為靈感，推出特色雞尾酒「Iron Tea」；本地得獎調酒師創立的Bar Mind則推出「Sweet Potatoni」，以煙燻茶香及焦糖甜香致敬香港街頭炭燒栗子與烤蕃薯文化。

蘭桂坊逾20間餐廳及酒吧參與「細味蘭桂坊」，推出美食月限定餐飲及酒飲優惠，並舉辦調酒工作坊、復古主題夜及DJ表演等活動，為市民及旅客提供更多晚餐後聚會及夜間消遣選擇，展現蘭桂坊多元及充滿活力的夜間面貌。

旅發局主席林建岳表示，期望透過「香港美食月」進一步鼓勵市民及旅客深入社區、留港消費，為餐飲及旅遊相關業界創造更多商機。@